Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Polen, arıların ve diğer hayvanların ve tozlayıcıların önemli bir rol oynadığı çiçekli bitkilerin üreme sürecinde önemli bir doğal üründür. Bununla birlikte, bu ürünün, eski Mısır ve antik Yunanistan'dan beri insanların yararlandığı başka bir kullanımı daha vardır: bir besin takviyesi olarak.
O zaman bile ona arı ekmeği dediler ve atfedilen harika faydalı özellikleri nedeniyle şiddetle tavsiye edilen özel bir üründü ve bugün tekrar spot ışığında. Polenin ne olduğu ve faydalarının neler olduğu ve nasıl alınacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, açıklığa kavuşturduğumuz bu Yeşil Ekolojist makalesinde bize katılın. polen nedir ve ne işe yarar, daha fazla yön arasında.
Polen nedir ve nerede bulunur?
Çiçek poleni bir ince sarı toz ya da turuncu çiçeklerde oluşur ve arıların, diğer tozlaşan böceklerin, diğer hayvanların ve abiyotik ajanların taşıdığı. Şu anda polen olarak ticareti yapılan ürün neredeyse her zaman arı poleni, kovanlarına polen toplama tuzakları yerleştiren arıcılar tarafından toplanır.
Bu süreç basit değildir ve değişken bir tahsilat yüzdesine sahiptir, ancak genellikle oldukça düşüktür, %25'in altındadır. Çok kuru ya da çok soğuk ya da yağışlı ilkbaharda arılar çok daha az polen toplayacaklarından, ürünün bozulmaması ve hava koşullarının üretimi olumsuz etkilememesi için tuzaklar günlük olarak polenlerden arındırılmalıdır. Böylece insan tüketimi için polen mükemmel Gıda takviyesi, aynı zamanda zahmetli bir şekilde elde edilen bir üründür.
Çiçek poleni ne için?
Botanik açıdan polen, bitkilerde erkek üreme hücrelerinin toplanmasından başka bir şey değildir. Rüzgar, yerçekimi veya tozlaşma yapan böcekler gibi dış etkenlerin onu dişi çiçeklerin pistillerine taşımasını beklediği çiçeklerin stamenlerinde oluşur, burada yumurtaları dölleyebilir ve böylece yumurtaları dölleyebilir ve böylece döllenmeyi sonlandırabilir. tozlaşma süreci bitkilerin üremesinin bir parçasıdır. Bu süreç hakkında daha fazla bilgi edinmek için devam edin ve tozlaşma nedir ve türleri hakkındaki bu diğer makaleyi okuyun.
Böylece polen işlevi yöntemi olarak hizmet etmekten başka bir şey değildir. bitkilerde eşeyli üreme çiçek veya anjiyospermler ile. Eşeyli üreme böylece daha büyük genetik değişkenliğe ve dolayısıyla daha büyük bir adaptasyon kapasitesine yol açan küçük değişikliklerin ve mutasyonların ortaya çıkmasına izin verir.
Arı poleni de bazı bitkilerden doğrudan insan eliyle elde edilen polen özü ile karıştırılmamalıdır.
Arı poleni tüketmenin faydaları nelerdir?
Arı poleninin en büyük faydası, yüksek konsantrasyonda mikro besin içerdiği, bir olduğu ortaya çıkıyor diyet takviyesi Küçük miktarlarda tüketildiğinde dahi tamamen doğal olduğunu göz önünde bulundurmak gerekir. Bu nedenle yüksek oranda karbonhidrat ve bitkisel protein içeriğine ek olarak %5 ila %10 arasında esansiyel yağ asitleri, B ve C vitaminleri, büyük miktarda mineral ve kanıtlanmış antioksidan etkiye sahip biyoaktif maddeler içerir.
Besleyici özelliklerinin ötesinde, arı polenine bazı tıbbi etkiler de atfedilir, ancak bunlar henüz kesin bilimsel çalışmalarla kanıtlanmamıştır. Ancak her gıda gibi vücudumuza etkileri vardır. Şimdiye kadar, yardım etme yeteneğine sahip olduğu kabul edilir. konsantrasyonu artırmak ve hafızayı canlandırmak, hem gençlerde hem de yaşlılarda bulunur ve ayrıca sindirim, anti-inflamatuar ve enerji verici etkiler.
arı poleni nasıl alınır
bu arı poleni olarak tüketilmelidir diyet takviyesiYorgunluk, aşırı efor veya iştahsızlık durumlarının üstesinden gelmemize yardımcı olabilecek dengeli bir diyete ekstra besinler ekleyerek.
Bu doğal ek, doğrudan alınabilmelerine rağmen tavsiye edilen granüller şeklinde pazarlanmaktadır. almadan önce eziyet vücut tarafından emilimini ve asimilasyonunu kolaylaştırmak için. İnfüzyonlarda, sütle, yoğurtla, reçelle veya baz olarak hizmet eden diğer sıvı veya yarı sıvı yiyeceklerle birlikte alınması yaygındır: tadı tatlı ve hoş olduğu için, tadına göre deneyimlemenizi sağlar. her damak. Suda seyreltilip, başka bir besine ilave edilmeden yaklaşık iki saat dinlenmeye bırakılırsa özelliklerinin daha iyi kullanıldığını doğrulayanlar da var elbette.
¿Günde ne kadar polen alınabilir? En fazla olmayan bir doz günde 3 çay kaşığı, yaşa bağlı olarak çocuklar için 1 ile 2 arasında düşürülür.
Her halükarda, alıp alamayacağınız ve ne kadar polen tüketeceğiniz konusunda şüpheye düştüğünüzde önemlidir. bir doktora danış arı poleni almaya başlamadan önce. Profesyonel, bizim durumumuzda bize uygun olup olmadığını ve ne miktarda alabileceğimizi ve ayrıca herhangi bir özel önlem almamız gerekip gerekmediğini daha doğru bilecektir.
Arı poleni almanın kontrendikasyonları
Arı poleninin bilinen herhangi bir kontrendikasyonu yoktur. Ancak, aşağıdakiler arı poleni almak için kontrendikasyonlar Berrak. Bu gruplardan biri iseniz tüketmeyin.
- Çiçek polenine karşı açık alerjisi olanlar için tüketimi tavsiye edilmez, eğer alırlarsa anafilaktik şoka yol açabilecek az veya çok ciddi bir alerjik reaksiyona maruz kalabilirler. Bu durumda tüketilirse hemen bir sağlık veya acil servise gidilmesi gerekir.
- Arı zehirine alerjisi olanlar için de tavsiye edilmez. İçlerinde polen alerjileri oluşabilir. Polen alerjisi veya anafilaktik reaksiyonun ilk belirtisinde, tüketim derhal durdurulmalı ve birinci basamak sağlık merkezine gidilmelidir.
- Birkaç vakada astım reaksiyonları, mide ağrısı veya ishal üretmiştir. Bu nedenle, birkaç kez denerseniz ve bu yan etkilerden herhangi birini yaşarsanız, hemen tüketmeyi bırakın ve doktorunuza danışın, belki hafif bir intoleransınız veya alerjiniz var ve almanız sizin için uygun değil.
- Bu konuda herhangi bir çalışma bulunmadığından hamilelerin, emziren kadınların veya çok küçük çocukların sorun yaşamaması için önerilmemektedir.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Polen nedir ve ne içindir?, Biyoloji kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
