Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Geçen yıl Berlin'de doğdu ve günlük market ve eczane alışverişlerinde herhangi bir ambalaj kullanmayan dünyadaki ilk süpermarket. Almanya'nın başkentinde büyük başarı elde eden bir fikir ve buna ek olarak, dünyanın dört bir yanından, dünyadaki ambalajların atılmasının yarattığı büyük soruna saldırmakla ilgilenen meraklı insanları kendine çekiyor. Ve dünyada ürettiğimiz atıkların %40'ı gıda ambalajlarından geliyor. Konserve kutuları, hazır yiyecekler, yumurta veya süt kutuları, et ve balık tepsileri, sebze torbaları ve çok büyük bir şey. Bu makaleyi okumaya devam edin ve nasıl olduğunu keşfedin ambalajsız bir süpermarket: satın almak için en sürdürülebilir teklif.
Atık sorununa çözüm
Sadece evinizde bir hafta sonra attığınız büyük miktarda ambalajı hayal etmek elbette sizin için kolaydır. Bu sorun var ve gerçek. Etkilerini hafifletmeye çalışmak için yaratıldı Orijinal Uverpackt: ambalajsız süpermarket. Sıfır atıkla perakende satış öneren bir alandır. İki genç Alman, Sara Wolf ve Milena Gimbovski, küçük alışverişlerde her gün atılan fazla ambalajı endişeyle gözlemledikten sonra bu fikri gerçekleştirmeye karar verdiler. Kitle fonlaması aldılar (iyi fikirlere verilen bir hibe, Berlin'de yaygın olarak uygulanan işletmeler ve dernekler kurmaya bir alternatif) ve fikirlerinin dehası için şimdiden birçok ödül kazandılar. Ayrıca, bu türden iki süpermarket daha açılmıştır.
Dünyada her 5 dakikada 2 milyon ton üretiliyor. Rakamlar gerçekten ürkütücü, yani tüm süpermarketler Original Unverpackt gibi olsa bu sorun çok azalacaktır. Orada ürünler toplu satılır, markalar daha az önemlidir. Hala her türlü ürüne sahip değiller, ancak bir evi beslemek için temel bilgilerle oradan çıkabilirsiniz.
Süpermarket ambalajsız nasıl çalışır?
Tüketici için nasıl çalışır? Tüm yiyecekler dağıtıcılı kaplardadır. Bu şekilde alıcı karar verebilir. her üründen ne kadar alınır ve ambalajsız eve nakledin. Original Unverparck'tan satın almak için tek bir şeye ihtiyacınız var: kendi konteynerinizi veya çantanızı getirin ve yeniden kullanın. Ekmek için bez torba, örneğin taze ürünler için yemek kabı veya tupper, içecekler için cam şişeler… Buna ek olarak, yaratıcılar başka bir avantaja dikkat çekiyor: Tüketici, istediği zaman yiyecek miktarını seçebilir ve sırf bunun için öde. Artık standart boyutta bir et tepsisi satın alıp yarısını çöpe atmak yok. Bir süpermarkette ambalajsız alışveriş yaparak ne aldığımızı bileceğiz ve bunu ekolojik bir vicdanla yapacağız. Ne yazık ki bu süpermarket henüz İspanya'da değil ama Almanların çok iyi karşılaması iyi bir girişim.
Başarılı bir iş
Yaratıcıların bunu başlatmak için 50.000 avroya ihtiyacı vardı ve fikirlerine inanan birini bulup onlara bu parayı verdiler. Sadece üç hafta içinde, yatırdıklarından üç kat fazlasını aldılar. Ayrıca, Berlin'in, özellikle atıkların geri dönüşümü söz konusu olduğunda, çevreye en duyarlı Avrupa şehirlerinden biri olmasına yardımcı oldu.
Bu süpermarkette satın alabileceğimiz pek çok şey var: baklagiller, kuruyemişler, tatlılar, taze meyveler, sebzeler, ekmek, baharatlar, deterjan … temel gıda için gerekli hemen hemen her şey. Üstelik sıfır ambalajla!
0 kilometreden itibaren
Yaratıcıları onu "geleceğin süpermarketi" olarak tanımlıyor. Ayrıca, alışveriş yapanların yeniden kullanılabilir şişelerini yeniden doldurabilmeleri için içecek muslukları da vardır. Ayrıca her ürünün, her gıdanın içeriğini ve nereden geldiğini çok iyi açıklayan bir etiketi vardır. Bu süpermarket aynı zamanda yerel ürünü tanıtmak, nakliye sürecinde oluşan kontaminasyonu önlemek için daha ekolojik bir ürün.
Geleceğin süpermarketi
Almanca'da "paketlenmemiş orijinal" anlamına gelen Orijinal Unverparkt, "modern ve sürdürülebilir" süpermarket ve modern olmasına rağmen, eski mağazaların miktarlarına göre satışı toplu olarak geri kazanmak için geri döner. “Sonra”sına (satın aldığımız ürünlerin ambalajlarının geri dönüştürülmesine) değil, “öncesine” (yani, ambalajsız satın alma ve genel çöplerden kaçınma) dayanmaktadır. Tüketicileri sadece kendi ambalajlarıyla alışveriş yapmaya teşvik etmekle kalmıyor, aynı zamanda mağazanın sunduğu geri dönüştürülmüş kağıt poşetleri de kullanabilir veya kapları “ödünç alabilir”. Yani ürün tüketildikten sonra (reçel kavanozu gibi), kap diğer müşteriler tarafından kullanılmak üzere süpermarkete geri gönderilir. Bu iddialı bir projeydi, ancak yalnızca Gezegene belirli bir miktarda çöp biriktirmek için değil, aynı zamanda Dünya'ya da hizmet eden iyi bir fikirdi. dünyadaki diğer süpermarketleri de aynısını yapmaya teşvik edin.
Genişletilebilir bir fikir
Henüz bir yaşında bile olmayan yeni bir proje (taklitçiler çoktan ortaya çıkmış olsa da), birçok iyileştirme yapıyorlar ve ürün gamını genişletiyorlar, böylece yakında oradan satın alabilir ve tüketicinin ihtiyaç duyabileceği her şeyi bir ortamda bulabilecekler. ev. Geleceğin süpermarketi, ambalajsız alışveriş. Daha ekonomik, daha adil, daha esnek ve hepsinden önemlisi daha sürdürülebilir.
¿Bu ekolojik girişim İspanya'da işe yarayacak? Ülkemizde bu tür süpermarketleri uygulamayı düşünen, aynı zamanda bölgesel ve ulusal ürünün yanı sıra ambalajın kaldırılması veya azaltılmasını teşvik eden çeşitli sektörlerin sorduğu sorulardan biri de bu.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Ambalajsız bir süpermarket: satın almak için en sürdürülebilir teklif, Diğer ekoloji kategorimize girmenizi öneririz.
