Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Elbette bunu daha önce duydun inek gazları çevreyi kirletiyor ama bu doğru mu? Evet, inek fırtınalarının metan gibi sera gazları saldığı doğrudur, ancak bu doğanın bir parçası olan bir süreçtir ve bu gazların çevre üzerinde gerçekten ciddi bir etkisi yoktur. İneklerden bahsettiğimizde çevrenin düşmanı aslında yoğun et endüstrisi ve tüm süreçlerinde yayılan tüm sera gazları.
Aşırı et tüketiminin çevreyi dolaylı olarak nasıl etkilediği ve yoğun hayvancılığın olumsuz etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Yeşil Ekolojist'in bu ilginç makalesini okumaya devam edin. inekler kirletir ve yoğun et endüstrisinin kontaminasyonu anlatılacaktır.
İnekler yoğun et endüstrisini kirletir mi yoksa kirletir mi?
Çevrede üretilen birçok doğal süreç vardır. sera gazlarıÖrneğin, volkanik patlamalar, atmosfere sera gazları yayan jeolojik bir süreçtir. Aynı şey ile olur inek şişkinliğiBunlar, sindirim işlemi sırasında hayvanın yediği besinler üzerinde bakteriler tarafından gerçekleştirilen enterik fermantasyonun bir sonucu olarak metan yayar. Bu hayvanlar metan salsa da, bununla ilişki kurmak adil olmaz. ineklerden kaynaklanan metan ve iklim değişikliği, çünkü inekler kendi başlarına bunu yapmak için gerçekten büyük bir kontaminasyon kaynağı değildir. mi yoğun et endüstrisi bu kirletici emisyonlardan ve süreçleriyle ilgili olanlardan sorumludur. Bir inek yılda 70 ile 120 kilo arasında metan salmaktadır, et talebi ve üretimi artarsa mevcut inek sayısı ve buna bağlı olarak metan emisyonları artmaya devam eder. Ayrıca ineklerin beslenme sistemi, sindirimlerinin yavaş olmasına ve dolayısıyla daha fazla metan salınımına neden olur.
Tek suçlu ineklerden kaynaklanan gaz emisyonları değil. hayvan kirliliği, ancak et endüstrisini içeren farklı aşamalardan gelenlerin tümü: ineklerin yetiştirilmesinden kırmızı etin tüketiciye ulaşmasına kadar. Et endüstrisinin aşamaları, toprağın kirlenmesi ve bozulması, su kirliliği veya biyolojik çeşitliliğin kaybı gibi diğer kirlilik türlerine ve çevreye yönelik tehditlere neden olur.
1 kg et ne kadar kirlenir
İneklerin ne kadar kirlettiğini merak etmek yerine kendimize sormalıyız. hayvancılık sektörünü ne kadar kirletiyor. Şu anda, bunun sorumlu olduğu bilinmektedir. Sera etkisi emisyonlarının %14,5'i, ulaşım sektöründen daha fazla kirletici olmak. Hayvancılık sektörünün de ihtiyaçları var. milyon litre su süreçleri için ve FAO'ya göre hayvancılık dünya yüzeyinin %30'u ve yem üretimi için tüm ekilebilir alanın %33'ünü kaplar.
Hayvancılık sektöründeki kirlilik ve nüfus da artıyor: talebi karşılamak için giderek daha fazla et üretiliyor.
Daha sonra örnek olarak gösterilecektir. 1 kg et ne kadar kirlenir, et endüstrisinin çevre için oluşturduğu sorunların farkında olmak için. Bir kilogram sığır eti üretimi için yoğun hayvancılığın ortalama yaklaşık 20.000 litre su ve bazı üretir 27 Kg CO2.
Çevreyi en çok kirleten hayvan hangisidir
Doğada hem abiyotik hem de biyotik faktörler bulunabilir, aralarında Dünya'daki yaşamın gerçekleşmesi için tüm temel süreçlerin gerçekleşmesine izin veren bir sinerji vardır. Daha önce de belirttiğimiz gibi, inek gazı yoluyla metan emisyonu, hayvanın sindirim sürecinden sonra doğal olarak meydana gelen bir başka süreçtir. Metan, atmosferde optimal miktarlarda bulunursa, ona zararlı değildir, sorun bu gazın emisyonlarının arttığı ve aşırı olduğu zamandır. Metan emisyonları arttıysa, bu, faaliyetleriyle, aşağıdakiler dahil olmak üzere, insanın müdahalesinden kaynaklanmaktadır. yoğun hayvancılık ve geniş hayvancılık, neden oldu sera gazlarında artışyanı sıra toprak ve su kirliliği ve biyolojik çeşitlilik tehdidi.
Kısacası, öyle çevreyi en çok kirleten hayvan insandır çünkü yaşam kalitesini yükseltmek için doğaya yoğun müdahalede bulunan tek kişi o. Tüm bu antropik faaliyetler, kısa vadede dünya nüfusunun bir kısmı için rahat bir yaşam sağlasa da, uzun vadede doğal kaynakların bozulmasına ve kirlenmesine neden oluyor. Tüm antropik faaliyetler aynı etkiye sahip değildir veya eşit derecede kirletici değildir, ancak çevreyi kirleten bazı insan faaliyetleri örnekleri şunlardır: diğerlerinin yanı sıra ormansızlaşma, yoğun tarım ve hayvancılık, doğal alanlarda inşaat, suistimalin kötüye kullanılması ve madencilik kullanımı.
Burada sera etkisinin nedenleri, sonuçları ve çözümleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Et endüstrisinin kirlenmesine yönelik çözümler
En aşırı çözüm söylemek olurdu et yemeyi bırak, et yemekten beri kirletir. Sadece yemek yeme olgusunu değil, tüm üretim sürecini kirletir, ancak sonuçta bu bulaşma aynı zamanda tüketicinin sorumluluğundadır. Bu aşırı önlem, aşırı miktarda tükettiğimiz ve büyük ölçekte üretilen herhangi bir ürüne uygulanabilir, çünkü tüm bunlar yüksek kontaminasyon gerektirir. Bununla birlikte, et tüketimini ortadan kaldırmayı ve diğer ürünlerin tüketimini azaltmayı veya düzenlemeyi seçebilir, gerçekten ihtiyacımız olana göre ayarlayabiliriz, ya da başka seçenekler de olabilir. et endüstrisinin kirlenmesine yönelik çözümler ve et tüketiminden tamamen vazgeçmeden:
- Et tüketimimizi azaltın, çünkü günlük olarak tüketmemize gerek yok, çok daha az.
- Makro çiftlikleri reddedin ve küçük üreticileri destekleyin.
- Yerel ve organik et tüketimini teşvik edin.
- Araziyi sömürmeden iyi tarım ve hayvancılık uygulamalarını teşvik edin.
- Et ve süt ürünleri üretiminin tüm aşamalarında verimli teknolojilerin kullanılması. Yani hayvancılıktan, sığırlardan elde edilen et ve diğer ürünler paketlenir.
Bu videoda inek kontaminasyonu konusu hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Sera gazlarının nasıl azaltılacağı hakkındaki bu diğer makaleyi de okumanızı öneririz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız İnekler çevreyi kirletir mi?, Kirlilik kategorimize girmenizi öneririz.
bibliyografya- Perez, A. (2022). NIUS Günlüğü. Etin ne kadar kirlettiği ve bunun iklim değişikliği ve küresel ısınma ile ilişkisi: https://www.niusdiario.es/sociedad/medio-ambiente/cuanto-contamina-carne-relacion-cambio-climatico-calentación-global_18_2858895372.html
- BM Haberleri. Hayvancılık, ulaşımdan daha fazla kirletici gaz üretiyor: https://news.un.org/es/story/2006/11/1092601
- Zamora, L.A. (2022). Altıncı. Duvar. Yediklerimiz ne kadar çevreyi kirletir?: https://www.lasexta.com/el-muro/luis-alberto-zamora/alimentos-menos-contaminantes_201912075dec35fd0cf2460ec8a264b3.html
