Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Giderek daha fazla insan, normal beslenmelerine daha fazla çeşitte tohum eklemeye teşvik ediliyor ve içlerinde bulunabilecek birçok sağlık yararı var ve yemeklere özel bir dokunuş katıyorlar. Daha fazla tüketilmeye başlayanlardan bazıları olarak bilinir. Kenevir tohumu, kenevir tohumu veya kenevir tohumuyani kenevir bitkisinin tohumları veya esrar sativa. Organik olarak yetiştirilenleri veya evde yetiştirilenleri, işlenmiş olanlardan çok daha doğal ve sağlıklı oldukları için doğrudan öz tüketim için almanın uygun olduğunu belirtmek önemlidir.
Konuşacak bir şeyler veriyorlar ve pazarlamaları durmuş gibi görünmüyor. Bu nedenle, hala ne hakkında olduğunu bilmiyorsanız, Sensoryseeds'ten çevrimiçi satın alın ve böylece burada kalıcı olan en iyi esrar temsillerinden birini keşfedebilirsiniz. Size neler getirebileceklerini ve bunları tüketecekseniz bilmeniz gereken daha fazla ayrıntıyı Ekolojist Verde'nin bu makalesini okuyarak öğrenin. kenevir tohumlarının besin özellikleri.
kenevir tohumu nedir
Çoğu insan kenevir tohumlarının ne olduğunu merak eder, çünkü çıplak gözle farkı söylemek zor olabilir. Bu nedenle, özellikleri ve faydaları hakkında yorum yapmadan önce, şunları detaylandırıyoruz: kenevir tohumukenevir tohumu veya kenevir tohumu olarak da bilinen, türün kenevir bitkisine ait olanlardır. esrar sativa. Bunları diğerlerinden ayırt etmek için kabuklu ve kabuksuz olarak görebileceğiniz bu yazıdaki görsellere bakabilirsiniz.
Bitkinin bu kısmında, bitki ailesinin ana psikoaktif maddelerinden biri olan THC veya tetrahidrokanabinol gibi kannabinoidler yoktur. esrar. Bu nedenle bu anlamda güvenli bir besindir ve aslında giderek daha fazla tanınmakta ve bir süper besin olarak kabul edilmektedir. Daha sonra, bileşimini kontrol ederek ve özelliklerini ve faydalarını bilerek nedenini anlayabiliriz.
Kenevir tohumlarının besin bileşimi
konuyu tam olarak anlamak için kenevir tohumlarının besin özellikleri, önce bilmeniz tavsiye edilir kenevir tohumlarının besin bileşimi. 100 g tohum başına 593 kcal içerirler ve yağlar, proteinler, karbonhidratlar, lifler ve çeşitli mineraller sağlarlar. Spesifik olarak, her 100 g için şu besinleri buluyoruz:
- Yağ: 45.4 gr. Her şeyden önce, Omega 3 ve 6 gibi iyi yağ türlerinden biri olan çoklu doymamış yağlar içerir.
- Bitkisel protein: 35.1 gr.
- Karbonhidratlar: 7.6 gr.
- Lifler: 5,9 gr.
- Demir: 10 mg.
- Magnezyum: 490 mg.
- Sodyum: 5 gr.
- Fosfor: 1.16 gr.
- Potasyum: 0.85 gr.
- Kalsiyum: 0.15 gr.
- E vitamini: 90 mg.
- B1 Vitamini: 0.4 mg.
- B2 Vitamini: 0.1 mg.
Kenevir tohumlarının besleyici özellikleri
Sahip oldukları kompozisyon sayesinde çeşitlidirler. kenevir tohumlarının faydaları ve özellikleri Sağlık için. Bu doğal ürünün ana özellikleri arasında onarıcı, iltihap önleyici, antioksidan ve hafif müshil olduğunu görüyoruz. Bu özelliklerinden dolayı kenevir tohumu bize aşağıdaki faydaları sağlayabilir:
- Enerji sağlar: bol miktarda bitkisel protein, iyi yağlar ve magnezyum bize sağlıklı bir şekilde enerji verir. Sporcular, vejeteryanlar ve veganlar, alışılmış yorgunluk ve fibromiyaljisi olan kişiler için idealdir.
- Stresi ve gerilimi azaltın: Proteinler ve magnezyum sayesinde özellikle magnezyum kasları gevşetmede çok etkili olduğu için stresi ve kas gerginliğini azaltır.
- Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir: tüketim teklifleri kardiyoprotektif faydalar. Mineral ve vitamin içeriği sayesinde kan basıncını düşürmeye ve kan pıhtılarının oluşumuna yardımcı olurlar.
- Genç kalmaya yardımcı olur: Omega 3 ve 6 gibi çeşitli antioksidanlara ve iyi yağlara sahip olması, genel olarak vücudun daha az yıpranmasına yardımcı olan, ciltte, saçta ve genel sağlıkta özellikle kardiyovasküler sistemde fark edilebilen bir besindir.
- Enflamasyonu azaltır: İster her ay bir darbe veya adet kanaması gibi spesifik bir şey için, isterse artrit gibi iltihaplı hastalıkları hafifletmek için olsun, bu doğal ürün iltihabı doğal bir şekilde azaltmak için çok faydalıdır.
- Bağırsak geçişini düzenler: içerdiği lifler bağırsak geçişini düzenlemeye yardımcı olur, kabızlığı önler veya giderir. Ek olarak, içerdiği yağlar hafif bir müshil kapasitesi sağlar, bu nedenle kabızlık çekiyorsanız bunları daha fazla miktarda tüketmek iyi bir doğal tedavidir.
kenevir tohumu nasıl alınır
Bu doğal ürünün lezzetini bademinkiyle karşılaştıranlar var, bu yüzden çok çeşitli tariflerde birleştirilebilir. Bu tohumlar yenebilir çiğ ve soyulmuş, örneğin bir yoğurda eşlik etmek için, ancak onları yemenin daha fazla yolu var.
Ekmek, kek veya kurabiye hamurlarına veya makarna yemekleri, çorbalar, salatalar, güveçler veya kızartmalar için bir sos veya garnitür olarak eklenerek bütün veya un halinde yenebilir. Ana yemeğin bir parçası olarak yemeyi tercih edenler var. filizlenmiş kenevir tohumu. Başka bir seçenek almaktır kenevir yağı sos ve sos yapmak için kullanılan tohumlardan yapılır.
Kenevir tohumlarının kontrendikasyonları
Her gıdada olduğu gibi, bazı kenevir tohumlarının kontrendikasyonları çok az olmasına rağmen, bu dikkate alınmalıdır:
- Bu tohumların bileşenlerinden herhangi birine alerjiniz varsa.
- Etkileri tam olarak test edilmediğinden ve risklerden kaçınmak daha iyi olduğundan, hamile veya emzikli küçük çocuklarda tüketilmesi önerilmez.
- Kenevir tohumları, bağırsaklardaki veya safra kesesi gibi yağların sindirimine yardımcı olan diğer organlardaki koşullar nedeniyle çok hassas bir sindirim sistemine sahip olanlar için kontrendikedir. Bunun nedeni, bu tohumların, çoğunlukla iyi olmalarına rağmen, diyette ani bir değişiklik olduğunda veya aşırı alındığında hafif ishale neden olabilecek çok fazla yağ içermesidir.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Kenevir tohumlarının besleyici özellikleriSağlıklı Beslenme kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
