Damıtılmış SU: Ne için ve Nasıl Yapılır - Kullanımları ve Adımları

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Damıtılmış su, saflaştırma için elde edilen buharın damıtma adı verilen bir işlemle buharlaştırılması ve yoğunlaştırılması sürecinden geçen sudur. Bu nedenle doğada bulduğumuzdan daha saf bir sudur ve farkında olmasak da günlük hayatımızın birçok alanında bize hizmet eder.

Bu su türü hakkında daha fazlasını keşfetmek istiyorsanız, okumaya devam etmekten çekinmeyin, çünkü bu Yeşil Ekolojist makalesinde açıklıyoruz. damıtılmış su ne için ve nasıl yapılır. Bu pratik kılavuzla damıtılmış suyun kullanımları ve çok daha fazlası hakkında bilgi edinin.

Damıtılmış su nedir - basit tanım

Damıtılmış su bir tür Arıtılmış su içeren bir damıtma işlemiyle elde edilir. suyun kaynaması ve buharlaşması imbikteki safsızlıklar ve oluşan yoğunlaştırılmış su buharının müteakip toplanması. Damıtılmış su hazırlamak için kaynak su, musluk, deniz, kar, nehirler ve akarsular, bitkiler veya kuyular gibi çeşitli kaynaklardan gelebilir.

Su buharlaştıkça, kirlilikler kaldırılır Tuzlar, mineraller, metaller veya potansiyel olarak zararlı mikroorganizmalar olsun, içinde bulunur. Damıtılmış suyu, tüm minerallerin değil de mikropların uzaklaştırıldığı filtrelenmiş sudan ayıran şey budur.

Bununla birlikte, su damıtmaÇoğu mineral ve metal atıldığından, bazı safsızlıklar (örneğin, cıva veya uçucu organik bileşikler gibi ağır metaller) su ile birlikte buharlaştığı ve elde edilen damıtılmış sudan çıkarılmadığı için kaynak suyunun saflığı hala önemlidir. , bu nedenle bu işlemle doğru şekilde kaldırılamazlar.

Damıtılmış su elde etme süreci hakkında daha fazla bilgi edinmek için, Yeşil Ekolojist tarafından su buharlaşması nedir ve örnekler ve su yoğuşması nedir ve örnekler hakkındaki bu iki makaleyi okumanızı öneririz.

Damıtılmış su nedir - özellikleri ve kullanımları

Damıtılmış suyun özellikleri normal su ile aynıdır. yukarıda bahsedildiği gibi, distilasyondan önce suda bulunan çok miktarda mineralin yanı sıra içinde orijinal olarak bulunan birçok kirleticiden yoksun olmaları dışında saflaştırılmadan. Minerallerin olmaması nedeniyle, damıtılmış su ile karakterize edilir. tadı yok. Ayrıca distilasyon işlemi yakın zamanda yapıldığında damıtılmış suyun pH'ı nötre yakın yani pH 7'ye yakındır, ancak bir süre sonra distile su atmosferden karbondioksiti emer ve pH'ı düşer. 5.8'e kadar.

İnsanlar, eski zamanlardan beri suyu damıtarak damıtılmış su üretmektedir. Bizim için çok faydalı olduğu için bu kadar uzun süredir üretiyoruz. Fakat, damıtılmış su ne işe yarar Kesinlikle? Bunlar distile su kullanımı:

• İnsan tüketimi için damıtılmış su: Damıtma işlemi, orijinalinden daha temiz ve saf su ürettiğinden ve içilmesi güvenli olduğundan, a priori, damıtılmış su insan tüketimi için uygundur. Ancak arıtıldığında suda doğal olarak bulunan minerallerden yoksundur, çünkü bunlar uçucu değildirler ve suyun buharlaşmasıyla dışarıda kalırlar. Bu nedenle, profesyoneller sağlığı korumak için gerekli minerallerin çoğunun yiyeceklerden elde edildiğini iddia etseler de, damıtılmış su içmek için en sağlıklı su değildir. Sadece ağır metaller veya florürler veya organik bileşikler gibi kimyasallar ile kirlenmiş su olması durumunda, damıtılmamış su yerine içmek daha faydalı olabilir. Gemilerde, genellikle tüketim için deniz suyundan damıtılmış su üretilir. Bununla birlikte, damıtılmış suyun ve özellikle evde damıtma işlemleriyle elde edilen suyun bazen damıtma cihazından kimyasal kirleticiler içerebileceği de unutulmamalıdır.
• Damıtılmış su deneylerde ve laboratuvar çalışmalarında kullanılır: Genellikle musluk suyu laboratuvarda test ve analizlerin yapılması için uygun değildir, ancak distilasyon işlemine tabi tutulursa solüsyonların hazırlanması, ekipmanların kalibrasyonu ve sterilizasyonu gibi birçok faaliyette kullanılabilir. analitik boşluk, cam eşyaların temizliğinde veya yüksek saflıkta su hazırlanmasında.
• Damıtılmış su minerallerden yoksun olduğu için sıklıkla kullanılır. arabalar ve aletler, örneğin buharlı ütüler ve sıcak su kapları gibi nemlendiriciler ve buharlaştırıcılarMusluk suyu kullanırken olabileceklerin aksine, mineral birikimini önlemeye yardımcı olduğu için.
• Damıtılmış su da akvaryumlarda kullanılabilir Musluk suyunda bulunan kirleticilerin veya mikroorganizmaların girmesini önlemek için, ancak bu durumda, sağlıklarını korumak için orada yaşayan organizmaların yiyeceklerine mineral takviyeleri eklemek gerekir.
• Damıtılmış su da kullanılabilir bitki sulama.
• Ayrıca belirli alanlarda da kullanılabilir. Tıbbi cihazlaruyku apnesini tedavi etmek için kullanılan sürekli pozitif hava yolu basıncı (CPAP) cihazları gibi.
• Dır-dir bira fabrikaları tarafından kullanılır Pilsner tipi biralarda kullanılan su türünü taklit etmek için ev yapımı.

Adım adım damıtılmış su nasıl yapılır

Artık bildiğine göre damıtılmış su ne için ve kullanımları çeşitli, açıklayacağız adım adım saf su nasıl yapılır. Bir kaç tane var damıtılmış su yapma yöntemleriBu amaç için mevcut araçlara ve suyun geldiği kaynağa bağlıdır. Tüm bu yöntemler, orijinal karışımın bileşenlerini çeşitli kaynama noktalarına göre ayırma ilkesine dayanmaktadır. Bunu yapmak için su sıcaklığına kadar ısıtılır. Kaynama noktasıBöylece daha düşük sıcaklıklarda buharlaşan kimyasal bileşikler toplanıp atılır ve suyun buharlaşmasından sonra kaynama noktaları daha yüksek sıcaklıklarda olan maddeler kapta kalır. Böylece toplanan damıtılmış su, orijinal sudan daha yüksek bir saflığa sahiptir.

Suyun damıtılmasının yollarından biri, büyük bir su kabına (paslanmaz çelik veya alüminyum) ve içinde yüzen diğer daha küçük kaplara (cam veya metal) ihtiyacınız olan bir fırın, ocak veya ızgara kullanmaktır. daha büyük kapta bulunan su, buz ve büyük kabı kapatmaya yarayan sivri bir kapak. Eğer istersen evde damıtılmış su yapmak ve bu malzemeleri alırsınız, şu adımları izleyin:

1. Daha büyük kabı, içine yüzen kalacak küçük kapları yerleştirmeniz gereken suyla doldurun.
2. Ateşi yakın ve büyük kabı ters çevrilmiş kapakla kapatın.
3. Suyu yüksek bir sıcaklığa ısıtın, kaynama noktasına ulaşın, böylece su buharlaşmaya başlar. Bunun bir sonucu olarak, su buharı ters çevrilmiş kapağın yüzeyinde yoğuşacaktır; Yoğunlaşma sürecini kolaylaştırmak için, kapağın dışına buz yerleştirilebilir.
4. Ters çevrilmiş kapak üzerinde yoğunlaşan su buharı damlaları, elde edilen damıtılmış suyu toplamaya yarayan yüzen kapların üzerine düşecektir.
5. Su tamamen buharlaştığında ve damıtılmış su küçük kaplarda toplandığında, ısıyı kapatın ve kapları çıkarın.
6. Elde ettiğiniz damıtılmış suyu saklayın. Bunu yapmak için, bu suyun kirlenmemesini sağlamak için uzun süreli saklama amaçlı ve önceden temiz (ve mümkünse sterilize edilmiş) kaplarda tutulması gerektiğini unutmayın. Ayrıca, damıtılmış su hazırlanırken, camdan veya diğer malzemelerden suya geçebilecek kirleticilerin bulunduğu ekipman kullanılırken olabileceği gibi, üretim sürecinde kirletmemeye de özen gösterilmelidir, bu nedenle gerekli malzemeler kullanılmalıdır. veya çok temiz veya tercihen sterilize edilmiş aletler.

Artık damıtılmış suyun ne olduğunu iyi bildiğinize göre, içme suyunun ne olduğunu ve özelliklerini bilmek de ilginizi çekebilir.

Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Damıtılmış su ne için ve nasıl yapılır, Diğer ortam kategorimize girmenizi öneririz.