Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Herhangi bir salatanın ve herhangi bir sandviçin veya sebzeli sandviçin temel bileşeni, Lactuca sativaHerkes tarafından marul olarak bilinen, dünya mutfaklarında en çok tüketilen otsu bitkilerden biridir.
Bu bitkinin çok sayıda çeşidi vardır, bunlar arasında süpermarketlerde yaygın olan buzdağı marulunu, yoğun bir tada sahip Fransız veya Trocadero marulunu, orejona marulu, meşe marulu veya meşe olarak da bilinen marul veya İtalyan marulunu vurgulayabiliriz. yaprak ve batavia marul, diğerleri arasında. Her birinin kendine özgü mutfak özellikleri vardır ve bu da onu farklı şekillerde tüketime daha uygun hale getirir. Örnek olarak, dünyanın çoğu yerinde yaprakları çiğ olarak yenirken, Çin menşeli çeşitleri vardır ki bunlar daha sağlam olup tüketilmeden önce pişirilir.
Eğer bilmek istiyorsan evde organik marul nasıl yetiştirilir, bu Yeşil Ekolojist makalesini okumaya devam edin görelim marul ne zaman ve nasıl ekilir ve ekimi, alışveriş sepetinde daha fazla harcamak zorunda kalmadan bu lezzetli sebzenin tadını çıkarabilmek için.
marul ne zaman ekilir
Marul, özel bakım gerektirmediği ve çok kısa sürede büyüyebildiği için yeni başlayanlar için ideal bir bitkidir. O kadar ki, pratik olarak ekilebilir tüm yıl boyunca ılıman iklimlerde. Soğuk iklimlerde yaşıyorsanız, Aralık ve Şubat ayları arasındaki kış aylarında ekim yapmaktan kaçının.
marul tohumları nasıl ekilir
En yaygın şekli bitki marul tohumları ekmektir bir yatak. Doğrudan ekim de mümkündür, ancak bu sadece daha iyi gelişen bitkileri bırakmak için daha sonra seyreltme gerektirir, bu nedenle onları bir tohum yatağına dikmek ve böylece her bir tohumun olanaklarını en üst düzeye çıkarmak tercih edilir. İçin marul tohumlarını ek, sadece şu adımları izleyin:
- Tohum yatağının alt tabakasında 1 santimetrenin biraz altında bir delik açın ve içine bir tohum yerleştirin.
- Daha sonra karışım ve su ile kaplayın.
- Aynı şekilde ekimden önce karışımın nemlendirilmesi ve ilk günlerde su birikintilerinden her zaman kaçınılmasına rağmen bu şekilde tutulması da önerilir.
- Bir haftadan kısa bir süre içinde, ikinci yapraklarını alır almaz ekime hazır olacak olan fidelerin filizlendiğini görmeye başlamalısınız.
Ek bir ayrıntı olarak, bazı insanlar tohumların 2 gün buzdolabında, emici veya kurutma kağıdı tabakaları arasında soğutulmasını tavsiye eder. Bu, özellikle sıcak iklimlerde özellikle yararlıdır.
Bir marul fidesi nasıl nakledilir
Bitkiler ikinci gerçek yaprak çiftine sahip olduklarında, onları sebze bahçesi, bahçe veya hatta büyük bir saksı olabilecek nihai konumlarına taşımanın zamanı gelmiştir. için bu istemleri izleyin bir marul fidesini nakletmek:
- Birkaç marulu birlikte ekecekseniz, aralarında yaklaşık 20 santimetre mesafe bırakın.
- Fideyi köklerine zarar vermemeye dikkat ederek, karışımı bunlardan çıkarmadan çıkarın, ancak kökler çıkarırken kendi üzerine çok kıvrık görünüyorsa, vidalarını sökmek veya birkaç santimetre kesmek daha iyi gelişmesine yardımcı olabilir.
- Onları nihai yerlerine yerleştirdikten sonra sulayın.
Ayrıca bir meyve bahçesine veya bahçeye ekecekseniz soğan, pancar, lahana gibi diğer sebzeleri de birlikte iyi yetişen sebzeler ve yeşillikler olduğu için etraflarına ekmenizi öneririz.
Marul bakımı: ekimi nasıl
Marul fazla bakım gerektirmeyen bir bitkidir ancak talep ettiği şeylerden biri de sudur.
Marul için toprak ve sulama
Bu sebze, özellikle yaşamın ilk aşamalarında toprağın nemli tutulmasına ihtiyaç duyar. Tabii ki, ıslak toprağı suyla dolu olanla karıştırmamalısınız. Marullarınızı fazla sularsanız, hastalanma ve haşerelere veya saldırılara maruz kalma riskiniz yüksektir.
Işık, sıcaklık ve konum
Güneş ile ilgili olarak, serin ve nemli bir ortama ihtiyaç duyan bir bitki olduğunu zaten söylemiştik, bu yüzden gölgeli bir alanda olmaktan memnun olacaktır. Doğrudan güneşe maruz kalan bir yerde bırakırsanız, birkaç günlük sıcak hava marullarınızı öldürebilir.
Marul için kompost
Toprak veya substrat için iyi drenaja sahip olması ve humus veya diğer organik kompost türlerinin kullanılabileceği besinler açısından zengin olması önemlidir.
marullar toplandığında
bu marul hasadı Hala oldukça küçük olduklarından maksimum boyutlarına ulaşana kadar uzun bir süre boyunca yapılabilir, ancak çok fazla olgunlaşmalarına izin verirseniz acılaşacak ve tüketim için artık yararlı olmayacaktır.
Bu nedenle ve bu sebzelerin çok hızlı olgunlaştığı (bazı çeşitlerin yaklaşık 20 günde büyüdüğü) ve yılın büyük bir bölümünde, mevsim boyunca kendi sebzelerinizin tadını çıkarabilmeniz için bunları kademeli bir şekilde dikmeniz önerilir. . taze marul.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Marul dikimi: nasıl ve ne zaman yapılır, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
