Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Bilimsel adı ile mercimek lens mutfak, hem Asya hem de Kuzey Afrika'da ve ayrıca Avrupa ve Latin Amerika'nın bazı bölgelerinde yaygın olarak tüketilen yıllık bir baklagildir. Mükemmel beslenme özellikleri ile öne çıkan oldukça dayanıklı bir bitkidir. Mercimek karbonhidratlar ve bitkisel proteinler açısından zengin olmasının yanı sıra çok düşük miktarda yağ içermesi onları eksiksiz ve sağlıklı bir gıda haline getirir.
Toprağın azot seviyesini yükseltmesine de yardımcı olacak kendi mercimeklerinizi evde nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, size öğreteceğimiz bu Yeşil Ekolojist makalesinde bizi okumaya devam edin. adım adım mercimek ne zaman ve nasıl ekilir.
mercimek ne zaman ekilir
Mercimeğin ekim zamanı ekim yapacağınız bölgenin iklim tipine bağlıdır. Kışları ılık geçen ılıman bir iklimde yaşıyorsanız, sonbaharda bitkioysa, bölgenizdeki iklim daha soğuksa, bunu yapmanız önerilir. dondan sonra.
Başka bir seçenek de mercimeklerinizi tohum yatağı veya tencerede kapalı son donlardan yaklaşık iki hafta önce, bunlar geçtikten sonra, onları dış mekandaki son yerlerine nakledin.
Adım adım mercimek nasıl ekilir
Bu baklagil doğrudan dış mekana ekilebildiği için, adım adım mercimek nasıl ekilir:
- Toprağı hazırlayın. Mercimek, organik madde bakımından zengin toprağa ihtiyaç duyar, bu nedenle onu kompost, solucan gübresi veya bokashi gibi bir tür organik kompostla zenginleştirmelisiniz. Ek olarak, bitki arazinin iyi bir drenaja sahip olmasını ve PH'nin 5,5 ile 9 arasında olmasını gerektirir.
- Mercimek tohumlarınızı çimlenmeyi kolaylaştırmak için ekimden önce bir gece önceden ıslatarak hazırlayın. Bunları ayrıca nemli pamuklar arasında iç mekanlarda çimlendirebilir ve daha sonra nakledebilirsiniz. Burada mercimek filizi nasıl yapılır görebilirsiniz.
- Tohumları, aralarında yaklaşık 15 cm boşluk bırakarak tohumun boyutunun yaklaşık üç katı derinliğe ekin. Onları çimlenene kadar korumak için gazete veya başka tür bir örtü ile kaplayabilirsiniz.
- Ekimden sonra su, ancak her zaman toprağı su basmaktan kaçının.
Mercimek bakımı
Bu bakliyatları zaten evde ektikten sonra bunlara uymanızı öneririz. mercimeklerin temel bakımına ilişkin ipuçları Böylece bitki öne çıkar ve yemeklerinizde tadını çıkarabilirsiniz.
Hava sıcaklığı
Mercimek, belli bir ölçüde soğuğu destekleyen ancak dona tahammülü olmayan bir bitkidir. Her zaman 0ºC civarında sıcaklıklara maruz kalmayacakları bir zamanda ekin. Aslında, optimum sıcaklığı 6º ile 28º arasındadır.
güneşe maruz kalma
Bitki iyi bir dozda güneşe ihtiyaç duyar, bu nedenle onları bahçenizin veya tarlanızın en güneşli alanlarından birine dikin.
Mercimek yetiştirmek için toprak
Bu baklagilin organik maddece zengin bir toprağa ihtiyacı olduğunu daha önce söylemiştik ama iyi drenajın da önemini vurgulamakta fayda var. Mercimek aşırı nemden çürümeye karşı çok hassastır ve hafif nemli toprak gerektirse de su birikintisi çok zararlı olacaktır.
Mercimeklerin sulanması
Az önce de belirttiğimiz gibi, mercimek topraktaki belirli bir nem seviyesini takdir eder. Buna rağmen, çok uzun kuraklıklara dayanamazlar, bu nedenle toprak kuruluk belirtileri göstermeye başladığında sulanması önerilir. Baklalar kurumaya başladığında, sulamaları aralıklandırmak veya hatta durdurmak uygundur.
kafes
Gerekli değildir, ancak bitkiye üzerinde durabileceği bir kafes veya başka bir alçak yapı sağlanması tavsiye edilir. Aksi takdirde, bitki yere yayılacak, daha fazla alana ihtiyaç duyacak ve onu zararlıların ve hastalıkların saldırılarına karşı daha savunmasız hale getirecektir.
Havadar
Bu bitki, hava geçişi olan bir alanda olmayı takdir eder, aynı şekilde bitkilerin birbirine çok yakın olmasını önlemek daha iyidir. Neme karşı savunmasızlığı nedeniyle mercimek, içinde havanın düzgün bir şekilde dolaşmadığı kapalı alanlar veya alanlar oluşturulursa mantarların saldırısına uğramaya meyillidir.
Mercimek ne zaman hasat edilir ve nasıl yapılır
Sıcaklığa, iklime ve belirli mercimek türlerine bağlı olarak, hasatınızı bir süre içinde hasat edebilmeniz gerekir. ekimden 80 ila 110 gün sonra.
Olmalıdır bitki kurumaya başladığında hasat, bu noktada sapı keserek almalı ve tamamen kuruması için tercihen bir kağıt veya bez torba içinde baş aşağı asmalısınız. Bitki kuruduğunda, tohumların düşmesi için sallayın ve kompost veya humus gibi organik kompost yapmak için bitkinin kuru kalıntılarından yararlanabilirsiniz. Burada organik kompost nedir, türleri, faydaları ve nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Mercimek ekimi: ne zaman ve nasıl yapılır, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
