Bilimsel adı ile turp Raphanus sativus, Köklerinin mutfak değeri dünya çapında bilinen, bazılarının fazla tadı olmadığı, bazılarının ise oldukça ısırdığı türlere bağlı olarak yıllık veya iki yıllık bir bitkidir. Kökeni Avrasya bölgesinde bulan ancak şu anda tüm dünyaya yayılmış bir bitkidir.
öğrenmek istersen turp nasıl ekilir ve yetiştirilir Ekolojik bir şekilde tüketiminin tadını çıkarabilmek için, adım adım nasıl doğru bir şekilde yapılacağını size öğreteceğimiz bu Yeşil Ekolojist makalesinde bize katılın.
en yaygın olanı turpları ilkbaharda ekmek, son dondan iki hafta önce, ancak bu bitkinin çoğu çeşidi ilkbahardan sonbahara kadar olan tüm dönem boyunca yetiştirilebilir. Aslında, onları her 15 günde bir ekin Bunları kademeli bir şekilde toplayabilmek ve böylece yeni bir hasatın daha uzun süre tadını çıkarabilmesi oldukça yaygın ve tavsiye edilen bir uygulamadır.
En yaygın olan kiraz çiçeği gibi bir bahar turpu seçerseniz, ekime ilkbahar veya sonbaharda başlayabilirsiniz. Yaz turpları ise biraz daha yavaş büyür ve daikon gibi kış turpları çok daha yaşlıdır, daha fazla nişasta içerir ve yaz sonunda ekilir.
Turplar transplantasyona ihtiyaç duymazlar, bu nedenle doğrudan son yerlerine, hem açık havada hem de ekilecek türün boyutuna bağlı olarak uygun bir tabana sahip kaplarda ekilebilirler. Bunları takip et Başarılı Turp Dikimi İçin İpuçları:
Bu bitkinin toprağının güneş ve pH ihtiyaçlarından daha önce bahsetmiştik. Bu nedenle, aşağıda öğrenilecek daha fazla ayrıntı hakkında konuşuyoruz turp nasıl doğru bir şekilde yetiştirilir bu temel bakımlarla:
Sulama ile ilgili olarak, turpların bol ve her şeyden önce tek tip sulamaya ihtiyacı vardır. Toprağı her çatladığında düzenli olarak sulamalısınız, ancak hiç su basmadan. Birkaç gün sulamadan bırakırsanız ve ardından bunu telafi etmek için bolca sularsanız, turplarınız büyüdükçe muhtemelen çatlayacaktır.
Turpları ekimden iki hafta sonra gübreleyin ve onlara köklerinin büyümesini sağlayacak fazladan besin kaynağı sağlayın. Yeşil Ekolojist'in bu diğer gönderisinde organik gübre hakkında daha fazla bilgi edinin: nedir, türleri ve evde nasıl yapılacağı.
Ayrıca, turpların topraktaki besin maddelerini alıp daha az büyümelerine neden olabilecek yabani otları çıkarmaya da özellikle dikkat edin. Ayrıca, bu bitkinin birçok böceği uzak tuttuğu için bahçede eşlik eden bir bitki olarak çok iyi çalıştığını unutmayın. Özellikle lahana, havuç ve yaban havucu yanında iyi çalışacaklar.
Turplarınızın normalden daha baharatlı olmasını istiyorsanız, sulama ile oynayabilirsiniz: Sulamayı azaltmak, aromasının bu yönünü artırır.
Bitkilerinizin görünümünde garip bir şey fark ederseniz, turpların büyüme problemlerinden bahsettiğimiz bu diğer makaleye bakabilirsiniz.
Kökleriniz olduğunda çap yaklaşık 2,5 cm, çoğu çeşit hasat için hazır olacaktır. Elbette, daha büyük çeşitlerin hasat edilmeden önce daha büyük bir boyuta ihtiyacı olacağını unutmayın. Çok uzun süre büyümelerine izin vermeyin, aksi takdirde sert ve çirkin bir dokuya sahip olurlar. Ayrıca tohuma gelirlerse lezzetleri bozulur.
Etrafındaki kiri temizleyin ve bir kürek kullanarak turpları alttan onlara zarar vermeden çıkarın. Hasat edildikten sonra taze halde yenilmelidir, ancak serin ve karanlık bir yerde 15 güne kadar saklayabilirsiniz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Turp: nasıl ekilir ve yetiştirilir, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.