Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Her gün ve görünüşe göre onsuz bir şey önem Taze yemek yiyebilmek için günlük alışverişin nasıl yapılacağı, doğal ve aynı zamanda insan ekosistemi olarak anlaşılan çevremiz ve bizim için çok avantajlı bir jest olabilir.
ve bu bizim mi besleme bizi tutmak için temel bir yönüdür sağlıklı Diyetimiz dengeli olduğunda, ancak aynı zamanda yerel gıdalara öncelik vermeye karar verirsek birçok şeyi değiştirebilecek bir dizi kararı içerir. Aşağıdaki Yeşil Ekolojist makalesinde aşağıdakilerden bahsedeceğiz: organik gıdanın faydaları.
Çevremizdekiler için avantajlar
ayrıcalık yerel yiyecekler ve daha da iyisi, günlük olarak organik, sağlığımız, çevremiz ve toplumumuz için sonuçları olan bir seçimdir.
İlişkin Faydalar ile bölgesel düzey, yerel tüketimin olumlu bir sosyal etkisi vardır. Örneğin, elde edilirken topluluğun desteği sayesinde yeniden değerlendikleri ve kullanıldığı için tarım arazilerinin işgali anlamına gelir.
Daha da ileri giderek, hem fiziksel hem de kültürel olarak yerel miras korunur, tarımsal peyzaj korunur ve mahsullerin de organik olması durumunda bölgenin biyolojik çeşitliliği teşvik edilir.
Kendi üretimi yemek iş demektir ve insani, ticari ve değişim bağları oluşturan bir topluma ait olma duygusu. Malzemenin ötesine geçen ve mevcut küreselleşme eğilimiyle güçlü bir tezat oluşturan değerlerdir.
Yerel ekonomiyi sürdürmek, savaşmanın akıllı yolu küreselleşen modellerin gerektirdiği duyarsızlaşma ve kendi yaşamlarımız üzerinde kontrol eksikliği. Rakamlarla, yerel ekonomiye verilen destek, bir milyoner para enjeksiyonuna dönüşecek ve her şeyden önce bu, sürekli büyümeyi teşvik edecek şekilde sabit olacaktır.
Kendi bahçemiz var mı?
Aynı şekilde taahhüt ettiği yerel üretim Yumurta, süt gibi çiftlik ürünleri için öz tüketim ve/veya takas için ekolojik bir bahçe oluşturarak üretimine katılabilirsiniz. Veya elbette pazarlarda, bahçede veya giderek daha popüler hale gelen tüketici gruplarına katılmak için de satılık.
Kendi kalitemiz ve tazeliğimiz meyve Y sebzeler bio veya diğer yerel üreticiler, soğutulmuş ürünlerle veya geleneksel tarımla karşılaştırılamaz. Bazen pazarlanan ürünlerde bulamadığımız kusurları olabilir, ancak bu nedenle daha az lezzetli değiller. Aksine, organik gıdalar daha otantik bir tada sahiptir.
Sağlık yararları
Öte yandan, düzensiz bir şekle sahiplerse, diyelim ki kaprisli ya da büyüklüğü mağazalarınki kadar büyük değil, çok şey veriliyor. Öte yandan, o harika yönleri olmasa bile daha gerçek ve sağlıklıdırlar.
Ayrıca organik tarım bize yıl boyunca taze ürünler sunabilir. Mevsimlik ürünleri yeniden keşfetmek ve mutfağımızı onlara uyarlamak, çevre ile bağlantı kurmanın bir yoludur.
Yerel ürünlerin besleyici kalitesi, daha fazla tazeliklerinden ve uzun yolculuklara katlanmak zorunda kalmamalarından kaynaklanmaktadır. Taşımacılık genellikle etileni kontrol etmek ve genel olarak kullanım süresini uzatmak için sistemlerin uygulanmasını içerir. dayanıklılık olması gerektiği kadar sağlıklı olmadıklarıdır.
Bu yapay tedavilerle karşı karşıya kalan, Ürün:% s yerel tüketime yönelik (veya bizim tarafımızdan üretilenler) kalite ve eşsiz bir tazelik. Sağlığımız ve damağımız bunu çok takdir edecek.
Çevre için avantajlar
Sunulan sunumun ardından farklı avantajlar Yerel organik gıdaların tüketimiyle bağlantılı olarak, çevresel faydaların çıkarılması kolaydır. Biyoçeşitliliğin teşviki gibi bazılarından daha önce bahsettiğimiz, manzara zenginliği, minimum çevresel etki veya örneğin, iklim değişikliği ile mücadelede bunun ne anlama geldiği ile ulaşımda tasarruf.
Bu nakliyeden kaçınmayı gerektiren karbon ayak izinin azaltılması, hem cebimiz için hem de çevre için pahalı. Çevre Yerel organik gıda tüketmenin temel çevresel avantajlarından biridir.
Bu yönü geliştirmek istiyorsak, satın alırken kendimizi organize edebilir ve mümkün olduğunca az hareket edebiliriz. Bu sayede, daha önemli satın alma işlemlerini daha kısa sürede yaparak, yerel alanda bile ulaşım kullanımını en üst düzeye çıkaracağız. Fazladan çaba harcamadan biraz daha fazlasını yapmanın her zaman yolları vardır.
Kendi mahsulünüzden en iyi şekilde yararlanmak veya yerel mevsimlik gıdaların iyi fiyatını elde etmek için ev reçelleri yapmak, yabancı ürünlere başvurmak zorunda kalmadan yıl boyunca çeşitli gıdalara sahip olmanın başka bir yoludur. Her sezonun ürünleri ve takılarımız arasında hiçbir şeyi kaçırmayacağız.
Son olarak, pazarda, tüketici gruplarında veya pazarın dibinde satın alın. sebze yaması daha az ambalaj kullanımı anlamına gelir. Bu durumlarda olağan olan şey, sebzeleri, yumurtalıkları veya yumurtaları taşımak için tahta kutular, ip veya hasır sepetler kullanmaktır. dayanıklı sütile atıkları azaltıyoruz, biraz para biriktiriyoruz ve son olarak çevreye bir iyilik yapıyoruz.
Sonuçlar.
Gerçekten de, giderek daha fazla insan, çevrelerindeki dünyayı şekillendirmede bir tüketici olarak yaşam tarzlarının ve eylemlerinin etkisiyle ilgileniyor.
Bir yandan c hakkında endişeleniyorsanızyemek kalitesis, yetiştirme veya organik üretim, yerel gıda üretimini geliştirmek için bireysel olarak ne kadar çok şey yapılabileceğinin de farkındalar.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Organik gıdanın faydalarıSağlıklı Beslenme kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
