Elma sirkesi, vücudu temizlemeye ve yenilemeye yardımcı olan harika doğal asitliğe sahip bir üründür. Ayrıca 30 adede kadar önemli besin maddesi, A ve B vitaminleri, esansiyel yağ asitleri, mineral tuzlar, enzimler, pektin ve fosfor, tanenler, kalsiyum, potasyum, magnezyum, kükürt, sodyum, çinko, demir, flor, silikon gibi önemli mineraller içerir. veya bor..
Bu Yeşil Ekolojist makalesinde, bazı elma sirkesinin özellikleri.
Elma sirkesinin hammaddesi taze, olgun elmalardır. İşlem, fermente edilmelerine izin vererek başlar (herhangi bir ek kimyasal bileşen eklemeye gerek kalmadan). Bunda doğal fermantasyon, şekerler malik ve asetik aside dönüştürülür elmada doğal olarak bulunan mayalar tarafından Bu işlemden sonra bir süre dinlenmeye bırakılan karakteristik kahverengi renge sahip bir ürün elde edilir. Malik asit bu sirkenin aromasını sağlar.
Elma sirkesi Doğu'dan gelir ve asitliği ve biyoelement içeriği sayesinde vücut için birçok özelliği ve faydası vardır. Bu ürün uzun yıllardır cildi temizlemek, dezenfekte etmek, öksürüğe karşı, burun tıkanıklığını açmak, diş eti iltihabını azaltmak, sindirimi kolaylaştırmak, kilo vermek veya gıdaları korumak için kullanılmaktadır. Bu yazımızda sirkenin ekolojik kullanımlarından bahsedeceğiz, ardından elma sirkesinin kullanım alanlarını ve özelliklerini anlatacağız.
bu elma sirkesi Birçok vardır Tıbbi özelliklerİşte ana olanlardan bazıları:
Asitliği nedeniyle sirke, sindirim enzimlerinin aktivitesini artırır, zararlı bakterileri yok eder ve mide asitlerini düzenler. Bu sayede mide gazını, mide spazmlarını giderir, sindirimi iyileştirir ve sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca bağırsak florasının daha hızlı yenilenmesine yardımcı olarak kabızlık problemlerini iyileştirir.
Elma sirkesi ayrıca yağ metabolizmasının işlevine yardımcı olduğu için karaciğeri detoksifiye etmeye yardımcı olur.
Elma sirkesi idrarı asidik tutarak idrar yolunun temiz kalmasına yardımcı olur. Günlük olarak az miktarda sirke tüketmek idrar yolu, böbrek veya dalak enfeksiyonu riskini azaltır. Ek olarak, potasyum açısından zengin olduğu için kanın pH'ını alkalileştirmeye yardımcı olur, bu da diürez veya sıvıların vücuttan atılmasını kolaylaştırır.
Elma sirkesi, yükseldiğinde veya düştüğünde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Bu aynı zamanda dolaşımı iyileştirir, varisli damarları rahatlatmaya ve kanı kirleticilerden ve toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Ayrıca sirke, şekerlerin metabolizmasını kolaylaştırır, bu nedenle kan kolesterolünü düşürmeye de yardımcı olur.
Mineral içeriği, özellikle potasyum nedeniyle, kas kramplarını, kas ağrılarını, iltihabı, burkulmaları veya kas kasılmalarını gidermeye yardımcı olur. Ayrıca eklemlerde oluşan kalsiyumu yok edip yumuşattığı ve gut problemlerini iyileştirdiği için artrit problemlerinin neden olduğu ağrıları hafifletmeye yardımcı olur, hastalığın ilerlemesini azaltır.
pH'ı sayesinde egzama, kaşıntılı cilt, sedef hastalığı veya cilt yanıklarının giderilmesine yardımcı olur. Cildin canlılığını geri kazandıran, nasır ve mantarları yok etmeye yardımcı olan uygulamasının bir diğer özelliği. Ayrıca saça sürülürse parlaklık kazandırmaya ve kepeği gidermeye yardımcı olur.
Diğer elma sirkesinin özellikleri aşağıdaki gibidir:
Elma sirkesini küçük dozlarda ve uygun şekilde suda seyreltilmiş olarak tüketmek sağlık için faydalıdır ve vücudun genel metabolizmasına yardımcı olur. Her yaşta tüketilebilir veya günlük beslenmemize dahil edilebilir. Örneğin, günde bir veya iki yemek kaşığı alabilir veya bir bardak suda seyreltebiliriz, hatta salatalarda, sebzelerde veya beraberindeki soslarda sos olarak kullanabiliriz. Cilt, saç veya kaslara yapılacak uygulamalarda, seyreltilmiş elma sirkesini doğrudan bölgelere uygulayabilir veya elma sirkesi ile masaj yapabilirsiniz.
Ancak elma sirkesi her zaman düşük dozlarda kullanılmalıdır, tavsiye edilenden daha yüksek miktarlarda tüketilmesi nedeniyle zehirlenmeye neden olabilir Vücudun detoksifiye etmeye çalıştığı belirtiler olan ishal, baş ağrısı, akne veya kaşıntıya (kaşıntı) yol açan
Elma sirkesinin salatalarda veya bazı yiyeceklerde çeşni olarak kullanılması büyük bir rahatsızlık yaratmaz. Ancak elma sirkesine dayalı bir günlük tedavi uygulamak istiyorsak, Doktora danışmanız tavsiye edilirBu, bize nasıl alacağımız, dozları veya tükettiğimiz ilaçlarla etkileşime girip giremeyeceği konusunda bilgi verecektir.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Organik elma sirkesinin özellikleriSağlıklı Beslenme kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.