Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Ekolojik tarım veya hayvancılık yoluyla üretilen gıdalara ekolojik ürünler diyoruz. Bu ürünler, hayvan refahı ve üretildikleri çevre dikkate alınarak elde edilmekte ve üretimlerinde veya elde edilmesinde kimyasal ürünler kullanılmamaktadır. Bu ürünler içerisinde her türlü gıdayı bulabiliriz: meyveler, sebzeler, sebzeler, ekmek, et veya alkollü içecekler.
Bazen organik bir ürünü olmayandan ayırt etmek zordur. Bu Yeşil Ekoloji makalesinde, bir ürünün ekolojik olduğu nasıl anlaşılır.
Ürünleri ayırt etmek için ekolojik sertifika
Organik gıda, bunu garanti eden ilgili sertifikaya sahip olmalıdır. Bu da bu gıdanın üretildiği ya da yetiştirildiği bölgenin ya da özerk topluluğun tarım komitelerinin denetimlerinden geçtiğini gösteriyor. bu Organik ürünlerin etiketlenmesi zorunludur Tüm AB ülkelerinde, 1991'den beri AB tarafından onaylanan 2092/91 sayılı Yönetmelikte (EEC) belirlenen standartlara uygun olarak.
Bu nedenle bir ürünün organik olup olmadığını anlamanın en iyi yolu paketin üzerindeki etikete bakmaktır. Bu durumda terimler farklılıklar gösterse de ekolojik, biyolojik veya organik olmaları fark etmez. farklı var organik ürünler için etiket çeşitleri kökenine bağlı olarak:
İspanya'da organik ürün etiketleme
Ülkemizde organik ürünleri sertifikalandırma yetkisine sahip olan ve dolayısıyla Avrupa yönetmeliklerine uyumu zorunlu kılan özerk toplulukların kendileridir. Bu durumda organik ürün ülkemizde yetiştirilmiş veya üretilmiş ise, yetiştirildiği özerk topluluk etiketini taşıyacaktır.
UE Organik Biyo Logo
Bu etiket, İspanya'da değil, Avrupa Birliği'ne ait bir ülkeden gelen organik gıdalar için zorunludur. Bu sertifika, yeşil bir arka plan üzerinde birkaç yıldızın oluşturduğu bir çiviye sahip bir AB logosundan oluşur ve UE Organik Biyo Logosu olarak adlandırılır.
Eko Etiket
Sadece meyve, sebze, sebze, mandıra veya et gibi taze ürünler değil, düzenli olarak satın aldığımız birçok ürün de vardır ki bunlar da organiktir. Bu ürünlerin taşıdığı etiketlere Eko Etiket denir ve Avrupa Birliği'ni temsil eden bir çiçek ve mavi yıldızlardan oluşur.
Ayrıca bu etiket, bir ürünün biyolojik olarak daha fazla parçalanabilir olması, üretimi sırasında sera gazı emisyonlarının azalması, daha az kirletici olması veya sürdürülebilir ormanlardan gelen geri dönüştürülmüş liflere sahip olması gibi belirli özelliklere sahip olduğunu da belirtir.
Bir ürünün gerçekten organik olup olmadığı nasıl anlaşılır: izlenebilirlik
Bir ürünün izlenebilirliği, menşeini, hammadde üreticisini, ürünün bileşenlerini, üretim süreçlerini, miktarlarını, ürünün depolanmasını veya satışın kime yapıldığını tanımlar. İzlenebilirlik sistemi, belirleme yolunda şeffaflık belirli bir ürün veya hizmetin üretim süreci.
Etiketlemeye ek olarak, izlenebilirlik sistemi, bir ürünün organik olup olmadığını belirlemek, çünkü bilmek söz konusu olduğunda, üreticileri tanımak, web sitelerinin netliği veya şirketlerin, girişimcilerin, zanaatkarların veya çiftçilerin üretim süreçlerini göstermesi, bir ürünün ekolojik olup olmadığını bilmeye yardımcı olur.
Aşağıdaki EcologiaVerde makalesinde organik, ekolojik ve biyolojik arasındaki farkın ne olduğunu açıklıyoruz.
Organik sertifika ne anlama geliyor?
Bu etiketlerden herhangi birine sahip bir ürün satın alırken, ürünün çevre dostu olduğu garanti edilir ve aşağıdaki gereksinimleri karşılayan:
- Doğaya saygılı ürünler
- Sürdürülebilir şekilde üretilmiş gıda
- Ekolojik üretim, sağlık ve tüketicinin korunmasına ilişkin düzenlemelere uyulup uyulmadığını görmek için ürünler yıllık olarak kontrol edilir
- Hayvan refahı koşullarına uygun ve özgürce yetiştirilen organik besi hayvanları
- Kimyasal veya sentetik maddelerin kullanımına ilişkin sınırlama. Öte yandan, doğadan geldiklerinde izin verilir.
- Yerel kaynakların ve bilginin kullanımına öncelik
- Gıda katkı maddeleri ve adjuvanların kullanımında sınırlama
Organik ürünlerin avantajlarını burada keşfedin.
yeşil yıkama
bu yeşil yıkama son yıllarda popüler hale gelen ve ispanyolca'ya tercümesi çok beğenilecek bir terimdir. yeşil yıkama. Yeşil yıkama tüm bunları ifade eder. pazarlama ve reklam faaliyetleri ve kampanyaları ekolojik ya da ekolojik gerçeği inançla ve bir şeyleri değiştirme isteğiyle değil, yalnızca popülerlik veya kar elde etmek.
Günümüzde giderek daha fazla insan çevrenin farkında, ekolojik kökenli ürünleri seçen kritik tüketiciler. Bu nedenle birçok şirket, sözde bir çevreciliği vicdandan çok pazarlama için kullanır ve bazı durumlarda eylemleri teoride savunduklarıyla tamamen çelişir.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Bir ürünün ekolojik olduğu nasıl anlaşılır, ekolojik ürünler kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
