Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
kavramı biyodinamik tarım Toprağı canlı bir organizma olarak anlamaktan yola çıkarak ilginçtir, ancak yine de tartışmalıdır. Ve özelliklerinin birçoğu onu çok tartışmalı bir teklif haline getiriyor mu?
Ama onu nasıl tanımlamalı ve ne zaman ortaya çıktı? Biyodinamik tarım, belirli bir şekilde ortaya çıkan çok tuhaf bir ekolojik tarım veya bahçecilik türüdür. Spesifik olarak, 1924'te Silezya'da (Polonya, Çek Cumhuriyeti ve Almanya arasında bölünmüş bir bölge) Avusturyalı filozof Rudolf Stainer tarafından verilen bir kurstan kaynaklanmaktadır. Green Ecologist'te ayrıntılı olarak açıklıyoruz. Biyodinamik tarım nedir?
biyodinamik hareket
Bu nedenle, antroposofinin kurucusu Avusturyalı Rudolf Steiner'in teorilerine dayanan bir tarımdır, biyodinamik yöntemlerin onun ruhsal doğa vizyonunu yakaladığı bir yaşam felsefesidir. Kozmik türden tuhaf bir felsefe.
Akademiden uygulamaya geçmesini sağlayan, çoğunlukla çiftçiler olmak üzere bu konferanslara katılan insanlar tarafından uygulanmasıydı. Onu fiilen geliştiren onlardı. Aslında, Stainer onlara öğrettikten sadece bir yıl sonra öldü. Şu anda birçok ülkede uygulanmaktadır.
Steiner'e göre, antropozofi "insandaki maneviyatı evrendeki maneviyata götürmek isteyen bir bilgi yolu" dır. Onun dünya görüşü hayatın gizemlerine cevap aramayı amaçlar. doğa, insan ve evren arasındaki ilişkiler.
Bütünsel yaklaşım (dünyayı bir bütün olarak ve öğelerini de bu bütünün parçası olarak anlayan) biyodinamik tarımın kendisini dünyanın bir parçası yapar. antropoloji, dallarından biri gibi.
Ticari düzeyde, gıdalar beslenme kalitelerine göre ayrılır ve aynı zamanda yeme şeklimiz, gıdanın anlamı ve besleyici gücü de dahil olmak üzere her şeyi kapsayan antropozinin bir parçası olarak ayrılır.
Ayrıca tescilli bir marka altında ticarileştirilmesi, ilk kez 1928 yılında Demeter Biyodinamik Kalite adı altında pazara sunulmaktadır. Uluslararası bir Bağımsız Sertifikasyon Kuruluşları ağıdır.
Doğaya dönüşü öneren organik tarıma karşı bu durumda önemli olan şudur. kozmosun yasalarını anlamak tarımsal uygulamaları bunlardan odaklamak. Steiner bunu şu sözlerle ifade etti:
Gerçek maddi pratik yaşamı arayın, ancak kendinizi içinde aktif olan ruha karşı duyarsız kılmadan onu arayın. Maneviyatı arayın çünkü onu maddi dünyadaki pratik hayata özverili bir şekilde çevirmelisiniz.
Biyodinamiğin temel ilkeleri
Temel olarak aşağıdakilere dayanan biyodinamik tarımın uzun bir dizi yetiştirme yöntemini listeleyebiliriz. yeşil gübreler ve ürün rotasyonu. Bununla birlikte, farklı yöntemler arasındaki tutarlılığı ve bunları açıklayan meraklı felsefeyi anlamak belki de daha ilginçtir.
Bir tarımsal üretim sistemi olarak biyodinamik, yetiştirme alanını canlı bir organizma olarak kabul eder. Doğal ritimlere maruz kalan bitki, hayvan ve mineral maddelerin kullanımının yanı sıra çeşitlendirme, geri dönüşüm, kimyasal dışlama, yerel üretim ilkeleri hakimdir. Gübreler, bitkiler veya topraktaki farklı hayati süreçleri uyumlu hale getirmek için kullanılan sözde biyodinamik müstahzarlardır.
Yetiştiriciliğin veya bahçecilikteki bitkilerin büyümesinin bu iyi gelişimi, o çevrede mevcut olan "kozmik güçler" tarafından bize aktarılan dilin tercümesi sayesinde sağlanmalıdır.
Uygulamada, ayın evreleri ve gezegen ritimleri de dikkate alınarak ezoterik ilkelerden hazırlıklar yapılır. Bu nedenle, tarımsal işlerin programlanması için kozmik ritimleri hesaba katmak esastır.
Ekili alanları oluşturan toprakların ve bitkilerin biyolojik işleyişini anlamak, bize ürünlerin kalitesini iyileştirmenin anahtarlarını verecektir. Kısmen, kısacası, biyodinamikte sözde bilimsel yönlerle ilgili olmasına rağmen, organik tarım ilkelerinin birçoğunu takip etme sorunudur.
Ancak, ayın bitki büyümesi üzerindeki etkisi gibi konularda bilimin yeterince kanıtlayamamış veya derinlemesine araştırmamış olması, verimlilik ve verimlilik açısından tam olarak geçerli olamayacağı anlamına gelmez. Yani en azından destekçileri söylüyor.
Organik tarımla benzerlikler ve farklılıklar
Biyo tarımın alt türlerinden biri olan biyodinamik tarımla ortak noktaları vardır. Her ikisi de toprağın yoğun sömürüsünü önlemeyi amaçlar, kimyasal ürünlerin kullanımı bitkilere verilen özen, kompostun hazırlanması, uzun rotasyonlar, bitkilerin mekanik olarak uzaklaştırılması gibi eski tarafından kabul edilen yöntemlerle yapılır.
Bununla birlikte, biyodinamik tarım çözünür gübrelerin veya pestisitlerin kullanımını desteklemez. Doğal veya kimyasal olmaları önemli değildir. Kompozisyonu en küçüğüdür. Zararlıları kontrol etmek için örneğin kül kullanılır. Gerçekten sağlıklı bitkiler elde etmek istiyorsak, her zaman onların görüşlerinden yararlanarak çözünür bileşikler yasaktır.
Tartışmalı tarım
En başından beri, biyodinamik yöntemler karışık tepkiler uyandırdı. Tabii ki, Almanya'daki Kiel Üniversitesi'nde bir tarım bilimleri araştırma bilimcisi olan Peter Treue de dahil olmak üzere eleştirel teorisyenlerin sıkıntısı yoktu.
Sahte bilim etiketini taşıyın ve önerilerini sihir veya simyanın bize sunabilecekleriyle karşılaştırın. Diğer birçok uzman, biyodinamik tarımı bir fiyasko olarak değerlendirdi. Öyle bile olsa, sürekli eleştirilmesine rağmen, geleneksel tarımdan daha doğal, kendine has bir tarım olduğunun farkına varmaktan geri duramaz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Biyodinamik tarım nedir?, Diğer ekoloji kategorimize girmenizi öneririz.
