kuşkonmaz, ortak adı olan kuşkonmaz officinalis, lezzet ve sağlık özellikleri nedeniyle tüketilen genç ve yumuşak sürgünlerden başka bir şey olmayan kuşkonmaz tarafından oldukça beğenilen bir bitkidir. Beyaz kuşkonmaz, güneş doğmadan önce hasat edilenler iken, yabani kuşkonmaz denen türler ise yeşil olan ve Akdeniz bitki örtüsünün birçok bölgesinde bulunabilen yabani türlerdir.
Onları evde taze ve ekolojik tutmak için her şeyi öğrenmek istiyorsanız, size anlatacağımız bu Yeşil Ekolojist makalesinde bize katılmaktan çekinmeyin. kuşkonmaz ne zaman ve nasıl ekilir.
Burada söylenecek ilk şey kuşkonmaz dikmenin iki yolu olduğudur. Biri almak veya satın almak kuşkonmaz tohumları ve onları bir tohum yatağında çimlendirin, ancak bu yöntem pek tavsiye edilmez, çünkü ilk kuşkonmazımızı hasat etmeye başlamak için iki yıl daha beklememiz gerekeceği anlamına gelir.
Bu nedenle, en çok kullanılan yöntem, diğerini satın almaktan oluşan diğer yöntemdir. kuşkonmaz pençeleri, rizomlarının adı budur. Pençeleri dikmek için en iyi mevsim kışın sonu ile baharın başlangıcı arasında.
Kuşkonmaz bahçemizde 10 yıla kadar yetişebilen çok dayanıklı bir bitkidir. Tam da bu nedenle, ekimden önce toprağı düzgün bir şekilde hazırlamak çok önemlidir, çünkü onu tekrar serbest bırakabilmek zaman alacaktır. Bunları takip et kuşkonmazın nasıl ekileceğine dair ipuçları ve adımlar:
Artık kuşkonmaz dikmeyi öğrendiğinize göre, şuraya danışmanızı öneririz: temel kuşkonmaz bakımı ekiminde başarılı olabilmek için:
Söylediğimiz gibi kuşkonmaz, besin açısından zengin olduğu kadar çok iyi drene edilmiş topraklara ihtiyaç duyar. Bu, su eksikliğini çok iyi destekleyen bir bitkidir ancak tam tersine aşırı neme tahammül etmez. Bu nedenle, yağmurlu veya nemli bir bölgede yaşıyorsanız, çok sıcak yazlar dışında, filizlendikten sonra onları sulamanız pek gerekmez. Ilıman ve güneşli iklimlerde, her on veya on beş günde bir sulama genellikle yeterli olacaktır. Çok fazla nem biriktirmemesi için kuşkonmaz bitkisini ıslatmadan sulamayı deneyin, bunun yerine etrafındaki toprağı nemlendirin. Yetersiz drenaj veya aşırı sulama, mantar veya kök çürümesine neden olarak mahsulünüzdeki tüm işleri bozar.
Kuşkonmaz için ideal sıcaklık 18ºC ile 25ºC arasındadır, ancak direnci sayesinde donları bile destekler, ancak donların olabileceği bölgelerde yaşıyorsak onu iyi korumaya çalışmak her zaman daha iyidir.
Birlikte iyi yetişen sebzelerden biri olduğu için domatesleri kuşkonmazın yanına ekmenizi de öneririz. Bu, topraktaki besin maddeleri için tam olarak rekabet etmeyen ve hatta birbirlerini olası haşere saldırılarından koruyan türler oldukları anlamına gelir.
Bu sebzeleri bir araya getirmekle ilgileniyorsanız, organik domates nasıl yetiştirilir hakkında her şeyi öğrenmek için bu diğer Yeşil Ekolojist makalesini öneririz.
İlk yıl, kuşkonmazın hasat edilmeden mevsim sonunda ölmesine izin verilmesi tavsiye edilir. İlk yıldan itibaren hasat edebilmek için alternatif yöntemler kullanan çiftçiler var ama çok aceleniz yoksa tavsiye ederiz. ikinci sezonu bekle.
bu kuşkonmaz hasadıbünyesinde yürütülmekte olan sıcak aylar, bitkinin iyi fotosentez yapmasına izin vermek için iki gövdeyi kesilmeden bırakmaktan ve büyüdükçe tüketimimiz için ihale gövdelerini yer seviyesinde kesmekten oluşur. Ayrıca, köklerin çabadan kurtulması için bitkinin bir ay dinlenmesine izin verilmesi de tavsiye edilir.
Son olarak, size hakkında bilgi veriyoruz. kuşkonmazın besin bileşimi ve özellikleri, organik olarak yetiştirilip taze olarak ya soslu, ızgarada, fırında vb. tüketilirse çok daha fazla kullanılır.
Tüketimlerine iyi beslenme alışkanlıkları ve egzersiz eşlik ettiği sürece, az miktarda doldurdukları, sindirime yardımcı oldukları, birikmiş sıvıları attıkları ve bilinen şeye sahip oldukları için kilo vermeye yardımcı bir gıda olarak kabul edilirler. negatif kalori, çünkü her kuşkonmazın katkıda bulunduğu kalori miktarından daha fazlasını sindirim ve besinlerinin özümsenmesi ve atıkların ortadan kaldırılması sürecinde harcarlar.
Ayrıca içerdiği vitamin miktarı ve belirli mineraller sayesinde kuşkonmaz harika bir antioksidandır, bu nedenle hücreleri oksitleyen ve yaşlandıran serbest radikallerle savaşarak ve ayrıca folatlar ( folik asit veya vitamin) sayesinde sağlığın korunmasına yardımcı olurlar. B9) İçerdikleri hamileler için çok uygundur.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Kuşkonmaz dikimi: nasıl ve ne zaman, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.