Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Bilimsel adı olan sarımsak allium sativum, geniş mutfak ve beslenme özellikleri sayesinde dünyanın en çok yetiştirilen ve tüketilen bitkilerinden biridir. Binlerce yıl önce Avrupa ve Ortadoğu'ya yayılmış olmasına rağmen bu bitkinin kökeninin bizi Asya'ya götürdüğüne inanılıyor.
Kesildiğinde yoğun bir tat ve kokuya sahip olan ampul, sağlığa sağladığı birçok fayda nedeniyle Mısır ve antik Yunan kültürlerinde zaten takdir görmüştür. Eğer bilmek istiyorsan adım adım sarımsak nasıl ekilir kendi evinizde, bu Yeşil Ekolojist makalesinde bizi takip edin.
Sarımsak ne zaman ekilir
En iyisi sarımsak ekme mevsimi Yaşadığınız bölgenin iklimine çok bağlıdır. Akdeniz'in çoğu bölgesinde, sarımsak genellikle geç sonbahar ve erken kış, çünkü ılıman bir kışın soğuğunda iyi çimlenen bir bitkidir.
Ancak, yaşadığınız iklim kışları çok soğuksa, en kötü kış geçtikten sonra ekilmesi tavsiye edilir. Ilıman bölgelerde yılda iki kez dikilebilir, ilkbahar ve sonbaharda.
Adım adım sarımsak nasıl ekilir?
Zamanında evde sarımsak ekmekİster bir tencerede ister bahçede, en basit ve en yaygın olanı, ampulün kendisinden, yani mutfakta kullanılanlardan diş kullanmaktır. Genellikle satın alınan sarımsak, bitkinin yer altı soğanından başka bir şey değildir ve minik sarımsak dişlerine benzeyen sarımsak tohumları ekmek mümkün olsa da, büyük karanfiller doğrudan ekildiğinde büyümeleri çok daha hızlıdır. Bunları basit izleyin evde sarımsak dikmek için adımlar:
- Sarımsağın yerini seçin. Onları dış mekana dikecekseniz, yaklaşık 15 cm aralıklarla 2 ila 3 cm derinliğinde küçük delikler açın. Birden fazla sıra ekiyorsanız, aralarında iki kat boşluk bırakın. Bir tencerede yaklaşık 20 cm derinliğinde olanını seçmeniz yeterli olacaktır.
- Toprağı oksijenlendirmek ve gevşetmek için karıştırın ve sarımsak için hazırlamak için organik kompostla kompostlayın. Hem saksıda hem de dışarıda, bir kompost tabakası hasatın verimli olmasına yardımcı olacaktır.
- Sarımsak başını her zaman sivri kısmı yukarı bakacak şekilde deliğe gömün.
Tohumdan ekiyorsanız, aynı adımları takip edebilirsiniz, ancak ilk sarımsağınızı hasat edebilmek yaklaşık iki yıl alacaktır.
Sarımsak nasıl yetiştirilir - temel bakım
Artık evlere nasıl sarımsak ekileceğini öğrendiğinize göre, devam ediyoruz. temel bakım ve sarımsak yetiştiriciliği:
Drenaj, sulama ve nem
Birçok ampulde olduğu gibi, sarımsağın ana düşmanlarından biri aşırı nemdir. Bu nedenle sarımsağınızı ekeceğiniz toprağın veya saksının drenajının iyi olması ve sulamanın aşırı olmaması gerekir. Bu çok hassas bir noktadır, çünkü toprak çok kuruysa küçük sarımsaklarınız olur, ancak onları aşırı sularsanız, bitkilerinizin mantar saldırılarına veya hastalıklarına yakalanması çok muhtemeldir. Suyla tıkanmadan zeminde hafif bir nem seviyesinin korunması tavsiye edilir.
Işık ve konum
Işık söz konusu olduğunda, sarımsak her zaman güneşi takdir eder. Hem dış hem de iç mekanlarda, güneş ışığının büyük katkısını alacakları bir alana dikilmeleri ve sadece çok sıcak iklimlerde veya çok yoğun güneş alan yarı gölge alanlara yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Sarımsak çiçekleri ve tohumları
Büyük ve lezzetli sarımsak hasat etmek istiyorsanız, bitkilerin çiçeklerini göründükleri anda kesmeniz de önemlidir. Aksi takdirde, bitki besinlerini çiçeğe ve gövdeye yönlendirecek ve ampul daha küçük olacaktır. Bunun yerine tohum toplamak istiyorsanız, bazı çiçeklerin gelişmesine izin verebilirsiniz.
Sarımsak hasat edildiğinde
Bitkinin yaprakları kuruduğunda veya solduğunda, sıra sarımsak hasat. Sarımsağın başı olan ampulünü korumak için bitkiyi kökünden söküp birkaç gün güneşte kurumaya bırakmanız gerekecek. Kıştan önce veya kış sonunda ekim yaptıysanız, en normal şey hasat anının gelmesidir. mayıs ve temmuz arası.
Soğanlı bitkileri seviyorsanız, Yeşil Ekolojist'in bu diğer gönderisini yaklaşık 15 soğanlı bitki tavsiye ediyoruz. Bu soğanlı bitkilerden bazıları yenilebilir, bazıları ise sadece süs amaçlıdır, ancak hem dış mekanlarda hem de iç mekanlarda kullanıma uygundur. Ayrıca sarımsak ve soğan ile ilgili olarak arpacık soğanını da bulabiliriz ve eğer evde dikmekle ilgileniyorsanız, burada size arpacık nasıl yetiştirileceğini anlatıyoruz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız sarımsak nasıl ekilir, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
