Kekik, hem tıbbi özellikleri hem de baharat olarak değeri nedeniyle çok popüler bir bitkidir: örneğin, İtalyan mutfağı onu en klasik pizzalarda temel bir bileşen olarak gösterir, ancak diğer birçok Akdeniz ülkesinin mutfağında da çok önemlidir. . . .
Hem tohumdan hem de herhangi bir özel mağazadan fide alırsanız yetiştirmek çok kolay bir bitkidir. Evde kekik yetiştirmeyi öğrenmek istiyorsanız, Ekolojist Verde'nin bu pratik kılavuzunda bize katılın. kekik bakımı ve ne işe yarar.
Kekik bitkisi nasıldır - özellikleri
Kekik, bilimsel bir isimle Origanum vulgare, kökeni olan bir bitkidir. akdeniz bölgesi ve güneybatı Avrasya'da. Yaklaşık 50 cm boyunda çalılar halinde yetişen, gövdeleri sıklıkla kırmızımsı tonlar alan ve yapraklarını tepede biriktiren, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Küçük kırmızımsı yapraklarla korunan salkımlarda oluşan küçük beyaz veya pembe çiçekler üretir. Kekik çok sayıda çeşidi vardır, ancak en yaygın ve ekili olanıdır. yeşil yapraklı kekik. Bununla birlikte, diğerleri sarı veya yeşil yapraklara veya çarpıcı pembe ayraçlara sahip olabilir.
Kekik gibi aromatik bitkileri mutfakta kullanmayı ve sağlığı iyileştirmeyi seviyorsanız, size aromatik bitki türleri ile ilgili bu kılavuzu sunuyoruz ve evde aromatik otlar nasıl yetiştirilir hakkındaki bu diğer makaleyi okumanızı tavsiye ederiz.
Kekik bitki bakımı - pratik rehber
Oldukça dayanıklı ve az bakım gerektiren bir bitki olmasına rağmen tüm ihtiyaçlarını iyi bilirseniz kekik bitkiniz daha hızlı büyüyecek ve güçlenecektir. bakalım neler var kekik bitkisinin ana bakımı:
alt tabaka
Toprak veya alt tabaka ile ilgili olarak, çok özel topraklar gerektirmez, ancak özellikle sundukları iyi drenaj nedeniyle kireçtaşı topraklarda daha iyi gelişir. Aşırı asitli veya alkali topraklar olmaları da size yakışmıyor. Saksılarda yetiştirmek için, evrensel substrat iyi bir seçenek olma eğilimindedir, ancak biraz perlit ve vermikülit ekleyeceğimiz solucan humusunun bir kısmı, bir başka turba ve bir başka hindistancevizi lifi ile kendi karışımımızı kullanmanızı öneririz.
Kekik bitkisi için kompost
Kompost söz konusu olduğunda, kekik buna ihtiyaç duymaz, ancak suistimal edilmediği sürece organik maddece zengin topraklarda daha iyi sonuç verir. Çok sayıda fayda sağlayan solucan gübresi gibi organik organik gübrelerin ara sıra kullanılmasını öneririz. Bu, yalnızca üst kısım hasat edildiğinden, bitkinin gövdelerinin hasattan sonra daha çabuk iyileşmesine yardımcı olacaktır.
Kekik iklimi ve sulama
İklimler hakkında konuşursak, kekik hafif nemli iklimleri, ılıman Akdeniz tipi iklimi, hatta biraz ılıman iklimi tercih eder. Sulama ile kekik bakımını bitiriyoruz. Çok su gerektirmemesinin yanı sıra aşırı neme veya su birikintilerine iyi dayanmayan bir bitkidir. Bunu akılda tutarak, alt tabakanın veya toprağın hafif nemli kalması ve tekrar sulamadan önce biraz kurumasını beklemek için düzenli ve az bol sulama yapılması tercih edilir. Tabii ekim ve hasattan sonra sulamayı biraz arttırmakta fayda var.
Bu diğer Yeşil Ekolojist yazımızda, fide satın almanız veya halihazırda sahip olduğunuz bitkiyi çoğaltmanız ve yeni bitkileri büyümelerini sağlayacak şekilde dikmek için bir rehbere ihtiyacınız olması durumunda kekik bitkisini ne zaman ve nasıl ekeceğinizi açıklıyoruz.
Kekik bitkisi ne içindir - özellikleri ve faydaları
Kekik tıbbi bir bitkidir insan vücudu için çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. İnfüzyon yapmak için genellikle kuru kullanılır, ancak yağı en yüksek konsantrasyonda aktif bileşen içeren yağdır. Bunlara şunlar dahildir: timol, borneol, karvakrol ve karyofillen içeren uçucu yağ, rosmarinik ve klorojenik asitler, tanenler ve flavonoidler.
Bu kompozisyon sayesinde, bunlar kekik ana özellikleri:
- Sindirim: Kekik, neredeyse tüm sindirim sistemi için çok iyidir, mide ağırlığının veya zayıf sindirimin, gastrit veya mide ekşimesi sorunlarının tedavisine yardımcı olur.
- Antienflamatuvar: Aynı zamanda mükemmel anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, bu nedenle genellikle iltihaplı kaslarda veya açık yara olmaksızın morluklarda kullanılır.
- Antiseptik, antifungal ve antibiyotik: Kekik, içerdiği uçucu yağlar ve asitler sayesinde, en iyi doğal antibiyotiklerin yanı sıra doğal bir mantar önleyici ve antiseptik olarak kabul edilir. Bu, örneğin, cilt temizliği ve kepek ve akne gibi bazı durumlarınızın tedavisi için onu çok uygun hale getirir.
- Analjezik: Başta içerdiği yağlar sayesinde ağrıları yatıştırıcı özelliklere sahiptir.
Ayrıca kolleretik, gaz giderici, aperatif, spazm giderici, terletici, iyileştirici, idrar söktürücü ve balgam söktürücü bir bitki olması gibi sağlığa daha faydalı özellikleri atfedilir.
Genel olarak ve kekik özellikleri ve belirtilen tüm faydaları dikkate alındığında, kekik infüzyonlarının ve yağı ile ovmaların başlıca tedavi için kullanılabileceği söylenebilir:
- Sindirim problemleri.
- Cilt problemleri
- Dönem ağrıları.
- Kas ağrıları.
- Diş ağrıları.
- baş ağrısı
Aşağıda size kekik yağı hakkında bilgi edinebilmeniz için bir video bırakıyoruz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Kekik bitkisi: bakım ve ne için, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
bibliyografya- Cebrián, J., (2012), şifalı bitkiler sözlüğü, Barselona, İspanya, İntegral RBA Libros.
- Festy, D. ve Pacchioni, I., (2016), Aromaterapi Rehberi, Barselona, İspanya, Ediciones Obelisco.
- Worwood, V.A., (2022), Uçucu Yağlar ve Aromaterapi, Madrid, İspanya, Gaia Ediciones.
