Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Sağlığa birçok faydası sayesinde son yıllarda adından söz ettiren içeceklerden biri de yeşil çaydır. Yeşil çay, geleneksel çay bitkisinin bir çeşididir. Ancak hem özellikleri hem de ekolojik formatlarda bulunabilmesi nedeniyle hayal edebileceğimizden çok daha popüler bir içecek haline geliyor. Sağlığa çok faydalı olan bu içecek hakkında biraz daha fazla bilgi edinmek ve biraz daha derine inmek istiyorsanız organik yeşil çayın özellikleri, Yeşil Ekolojist okumaya devam edin.
yeşil çay nedir
Yeşil çay denilen bir bitkinin infüzyonundan elde edilen bir içecek. kamelya sinensis, her türlü çayın elde edildiği aynı bitkidir. Yeşil çayın temel özelliği, yaprağının diğer durumlardan çok daha erken toplanmasıdır. Ayrıca güneşte kurumaya bırakılır ve fermente olmaz, bu da kırmızı çay veya siyah çay çeşitlerinde olduğu gibi oksitlenmesini engeller, bu da yaprağın karakteristik doğal yeşil rengine sahip olmasını sağlar. çay bitkisi.
Bu şekilde toplama ve detaylandırma yeşil çay Diğer çeşitlere göre bitkiden önce toplandığı ve fermantasyona tabi tutulmadığı için özelliklerinin çoğunu koruduğu ve yüksek oranda antioksidan içerdiği için sağlık açısından çok daha ilgi çekici bir çeşittir.
Sağlık için organik yeşil çayın özellikleri
Yeşil çay tüketiminin popüler hale gelmesinin temel nedeni, doğal bir içecek olması, birçok işletmede bulunması, vücudumuz için sağlıklı olması ve ayrıca damağa lezzetli gelmesidir. Ancak günümüzdeki üne kavuşmuş olmasında sağlık özelliklerinin büyük rol oynadığı da göz ardı edilemez. Bazı organik yeşil çayın temel özellikleri Bunlar, diğer yeşil çay formlarında da bulunan ancak organik olanda daha güçlü olan aşağıdakilerdir.
Yeşil çay bir antioksidan kaynağıdır
Yeşil çayı sağlıklı bir seçenek yapan ana unsurlardan biri de içerdiği antioksidanların miktarı ve kalitesidir. Antioksidanlar, çevrede bulunan serbest radikallerin etkilerine karşı koyan ve DNA'mızın yapılarına zarar veren, bizi daha erken yaşlandıran maddelerdir. Bazı çok zararlı serbest radikal kaynakları kirlilik, yiyecek ve içeceklerde bulunan kimyasallar, özellikle alkollü maddeler, tütün dumanı veya güneş ışınlarıdır. Yeşil çayda olduğu gibi antioksidan içeren yiyecek ve içecekleri tükettiğimizde antioksidanlar serbest radikallere bağlanarak onların DNA'mıza yapışmasını engeller ve dolayısıyla bize verecekleri zararı engeller.
Kalp damar sağlığına faydalıdır
Düzenli yeşil çay tüketiminin bir diğer avantajı da LDL (kötü) kolesterolü ortadan kaldırmaya yardımcı olmasıdır. Bu kolesterol, vücudumuzun doğal olarak ürettiği ve ayrıca her insanın diyetinden aldığı doymuş bir yağdır. Başlıca sorunu atardamarları etkileyerek damar sertliğine yani damar sertleşmesine neden olmasıdır. LDL kolesterol çok yüksek olduğunda ve ateroskleroz meydana geldiğinde, hipertansiyon, felç ve hatta kalp krizi geliştirme riskiniz daha yüksektir. Ancak vücudumuzdaki bu miktardaki LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olan bazı yiyecekler vardır ve bunlardan biri az ya da çok düzenli olarak alınan yeşil çaydır.
Temizleyici bir içecek olarak yeşil çay
Düzenli yeşil çay tüketiminin bir diğer faydası da vücudumuzun biriken toksinlerden kendini temizlemesini sağlamasıdır. Bu anlamda yeşil çay, fitokimyasallar (bazı bitkilerde bulunan doğal maddeler) adı verilen ve vücudumuzda sağlığa farklı olumlu etkileri olan bir dizi maddeye sahiptir. Yeşil çay söz konusu olduğunda, fitokimyasalları, vücudumuzun en önemli organlarından ikisi olan karaciğer ve böbreklerin etkisini destekler, çünkü bunlar kanı temizlemekten ve kanda biriken her türlü toksini ortadan kaldırmaktan sorumludur. Bu sayede düzenli olarak yeşil çay tükettiğimizde hem karaciğer hem de böbrekler daha kolay çalışır ve bu da genel olarak sağlığımıza yardımcı olur.
Organik yeşil çay neden diğer formatlardan daha iyidir?
Yeşil çay hakkında konuşurken akılda tutulması gereken bir diğer faktör de, çok çeşitli yeşil çayların olmasıdır. Ek olarak, içtiğimiz yeşil çay türünün ötesinde, söz konusu çayın elde edildiği bitkinin yetiştirilme şeklini de içeren üretim biçimini de dikkate almalıyız.
hakkında konuştuğumuzda organik yeşil çayDediğimiz şey, pestisit veya kimyasal gübre ile işlem görmemiş çay bitkilerinden elde edilen bir çaydır. Bu demektir ki onlar toksik kimyasallar içermez söz konusu ürünü tüketirken diğer maddelerin geçtiği gibi vücudumuza da geçer.
Bu anlamda, hem organik yeşil çaydan bahsederken hem de diğer herhangi bir yiyecek veya içecek türünden bahsederken, organik olması mutlaka tadı etkilemek zorunda değildir. Gerçekte organik ürünlerin tüketimi, işlenmiş veya organik olmayan ürünler almamız durumunda tüketeceğimiz kimyasal maddeleri (ve vücudumuza zararlı olan) tüketmemizi engelleyecektir.
Bu anlamda en temsili örneklerden biri, ekinlere (hem yeşil çay hem de başka herhangi bir bitki) konulan böcek öldürücülerdir. Bu böcek öldürücüler, kelimenin tam anlamıyla böceklerin üzerine atıldıkları bitkiyi yedikleri zaman ölmelerine neden olan zehirlerdir. bu insektisitlerin böceklerin sağlığını etkilediği gibi, insan veya diğer hayvan sağlığını da etkilerler.Doğal olarak, bu insektisitlerin insanlar tarafından tüketilen ürünlerdeki konsantrasyonu, insan vücudunun boyutları ile böceklerin boyutları karşılaştırıldığında çok küçüktür.
Bununla birlikte, en son çalışmalar, bazı kurumların bizi inandırdığı gibi, insan vücudunda güvenli olmadıklarını doğrulamaktadır. Aslında, sürekli tüketildiğinde alerjiler, irritabl bağırsak, atopik cilt, inflamatuar hastalıklar, diyabet gibi bazı hastalıklarla bağlantılı olabilirler ve hatta bazı araştırmalar, bu ürünlerin kimyasallarının tüketimi ile görünümü arasında bir ilişki olabileceğini doğrulamaktadır. uzun vadede daha ciddi hastalıklara yol açabilecek bazı tümörler.
Bu şekilde mümkün olduğunca her zaman tüketmek en iyisidir. organik tarımdan elde edilen yiyecekler, tabii ki dahil organik yeşil çay.
Bitirmek için, sağlığımız için daha fazla Ürün ve doğal çareler görebileceğiniz bu diğer makaleyi okumanızı öneririz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız Organik yeşil çayın özellikleriSağlıklı Beslenme kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
