Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Tatlı patates, tatlı patates veya tatlı patates olarak da adlandırılan ve bilimsel adı Ipomoea batatas olan tatlı patates, Convulvulaceae familyasına ait, yumrulu kökü veya yalancı yumruğu nedeniyle dünya çapında yetiştiriciliği oldukça başarılı, yenilebilir bir yumrudur. ve çok sayıda ülke ve kültürün beslenmesinde çok önemlidir. Kökeni Amerika olan ve günümüzde çok sayıda çeşidi bulunan, etlerinin farklı renkleri, doku ve tatlarında farklı nüanslara sahip olan bir bitkidir. Tatlı patates, kavrulduğunda veya pişirildiğinde olduğundan daha az kalorili olmasına rağmen, patateste olduğu gibi yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle çok değerli bir gıda olarak 8.000 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir. Tadı da daha tatlıdır ve dirençli nişasta bakımından zengin bir besindir.
Tatlı patates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, açıkladığımız bu Yeşil Ekolojist makalesinde bize katılın. tatlı patates nasıl ekilir ve daha fazla ayrıntı.
tatlı patates ne zaman ekilir
Tatlı patates ekerken, bu bitkinin düşük sıcaklıkları iyi tolere etmediğini akılda tutmak önemlidir: en az 26 ºC düzgün büyümek için, bu nedenle, genellikle Akdeniz veya ılıman iklimlerde ilkbaharda ekilir. Bu şekilde tatlı patates sıcak aylarda büyüyecek, soğuk havalar onlara zarar vermeden yaz ve sonbahar arasında hasat için hazır olmak.
Bu nedenle, kuzey yarım kürede tatlı patates ekimi Nisan'dan Temmuz'a kadar olağanken, güney yarım kürede Ekim'den Ocak'a kadar yapılır. Tropikal iklime sahip ülkelerde ise kurak mevsim başladığında yapılacaktır.
Tatlı patatesleri ve patates veya manyok gibi diğer benzer yiyecekleri seviyorsanız, bu diğer gönderiyi okuyarak Yumrular hakkında daha fazla bilgi edinin: ne oldukları ve örnekleri.
Bir tencereye tatlı patates nasıl ekilir
Tatlı patates, yaklaşık olarak bir kapta olduğu sürece, bir tencereye sorunsuz bir şekilde ekilebilir. 50 cm derinlik ve 60 cm genişlik eğer iyi miktarda yenilebilir kök vermesini istiyorsak. Tatlı patatesinizi sadece dekoratif bir saksıya koymak istiyorsanız, çok daha küçük kaplar yeterli olacaktır. Tohumdan ekilebilse de en yaygını yumru kullan, çok daha pratik ve her şeyden önce hızlı. Kolayca çoğaltmak için kullanılan tatlı patates fidelerinden veya çeliklerinden iyi bir miktar elde etmek için normal ekim tarihine 3 ila 5 hafta arasında bir süre beklemek yeterlidir. Tüm bunları göz önünde bulundurarak, bunları takip edin Saksıda Tatlı Patates Bitkilerinin Adımları:
- Her tatlı patatesi ikiye bölerek başlayın ve etrafına yapıştırmanız gereken dört kürdan yardımıyla yumruların sadece yarısını su altında kalacak şekilde bir bardağa bırakın. Kesilen alan, köklerin görüneceği yer aşağı olmalıdır.
- Bundan sonra, tatlı patatesli bardağı veya kabı ılık bir yerde ve günde en az 4 veya 5 saat ışık alan bir yerde bırakın, buharlaşan suyu değiştirin ve 48 saatte bir değiştirin.
- Ortaya çıkan sürgünler 10-15 cm arasında olduğunda yumrudan ayırmak için nazikçe çekilir ve kendi köklerini alması için suyla dolu yeni bir kaba alınır.
- Yaklaşık bir hafta sonra filizler kök salmış olacak, böylece tatlı patateslerin saksıya veya nihai yerlerine nakli sorunsuz bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Tatlı patates bitki bakımı
Artık tatlı patatesleri ektiğinize ve büyümeye hazır olduğunuza göre, ihtiyaç duydukları temel bakımı uygulayın:
- Tatlı patates bitkisi ile ilgili en önemli şey, ona yeterli miktarda ışık sağlamaktır. Bitki büyümeli tamamen güneş, yoğun olduğu alanlarda bile.
- Karşılığında, ihtiyacın var sık sulamaözellikle sıcak iklimler ve aylardan önce. Bitkiyi yazın yaklaşık 48 saatte bir, geri kalan zamanlarda ise 72 saatte bir sulamak en iyisidir.
- Toprakla ilgili olarak, tatlı patates, ihtiyaç duyduğu halde besin maddeleri söz konusu olduğunda çok talepkar değildir. gevşek, iyi drene edilmiş topraklar. Tatlı patates bitkinizin zengin bir üretim yapmasını istiyorsanız, ancak iyi bir verim vermelisiniz. gübre girişi solucan gübresi, kompost veya guano gibi organik ve ekolojik tipte olanlar özellikle uygundur. Eşit miktarda turba, hindistancevizi lifi ve solucan dökümü ile birlikte bir avuç vermikülit ve perlit içeren bir toprak karışımı kullanmak ve ılık aylarda gübre olarak daha fazla organik madde eklemek yeterli olacaktır.
- Kış sonu ve ilkbahar başında bitkinin kesimi yukarıda açıklanan yöntemle hazırlanabilir. Hasat, hava kısmının yaprakları sarararak kurumaya başladığında gerçekleştirilir.
Bir bitki kaç tane tatlı patates verir?
Her bitkinin üretimi büyük ölçüde kendi özel koşullarına bağlıdır, normal olduğu gibi toprakta saksıdan çok daha kapsamlıdır.
Toprağın ve güneşin zenginliğine bağlı olarak, 40 kat Bir ülkenin tüketimini sürdürmek için üretimi sürdürebileceği tahmin edilmektedir. 4 kişilik aile yıl boyunca ve bir sonraki sezonda tekrar dikim yapabilmek için.
Artık tatlı patatesleri nasıl ekeceğinizi ve yetiştireceğinizi öğrendiğinize göre, yılın aynı zamanına ait başka bir tipik yiyecek hakkında da bilgi edinmek isteyebilirsiniz: balkabağı. Burada size kabakları ne zaman ve nasıl ekeceğinizi anlatıyoruz.
Buna benzer daha fazla makale okumak istiyorsanız tatlı patates nasıl ekilir, Bitki Yetiştirme ve Bakımı kategorimize girmenizi tavsiye ederiz.
